Le organizzazioni del turismo

Questo libro offre una panoramica completa e aggiornata delle organizzazioni operanti nel turismo, un settore di estrema rilevanza sociale ed economica per il nostro Paese. Il tema è affrontato secondo un approccio sistemico che collega l'azione dei diversi attori organizzativi allo sviluppo turistico locale.Vengono esaminate le diverse tipologie di organizzazioni operanti nel settore: dalle strutture ricettive agli intermediari, dalle strutture pubbliche agli organismi di rappresentanza di imprenditori e lavoratori, dalle strutture cooperative alle organizzazioni del turismo sociale.Ciascuna tipologia è presentata da un protagonista del settore. Ne risulta un'opera ""a più voci"", una visione d'insieme della quale, nel panorama editoriale italiano, si avvertiva l'esigenza.