Fast food nation

Due anni di viaggi e ricerche. Per scoprire che, dietro un'immagine morbida e amichevole, anche giocosa, le multinazionali del fast food nascondono un'anima dura e feroce. Uno sfruttamento scientifico del lavoro precario, prodotti di dubbia genuinità spesso manipolati chimicamente, la gestione spietata di giganteschi mattatoi e l'impatto devastante sulla cultura, l'economia e le abitudini alimentari di miliardi di persone in tutto il mondo. Libro-inchiesta ricco di aneddoti e testimonianze sconvolgenti, "Fast Food Nation" svela verità occulte e occultate dietro i neon colorati che giorno dopo giorno si infittiscono nelle nostre città.