Messico. Il segno della storia

Spazi infiniti e cieli sterminati racchiudono una terra multiforme e straordinaria: il Messico, l'emblema della varietà e della suggestione. Mari turchesi e spiagge di sabbia dorata sono protetti da intricate foreste tropicali. A canyon profondi disegnati dalla bizzarria di fiumi impetuosi si alternano deserti punteggiati da infinite varietà di cactus. Alte cime innevate fanno da contraltare a vulcani sbuffanti. In questa terra convivono hidalgo dai grandi sombreri, indios con coloratissimi costumi e seducenti senoritas dai profondi occhi neri e vellutati. Pueblitos di adobe - mattoni di paglia e fango cotti al sole - contrastano con città superbe, in cui modernissimi grattacieli si sposano a monumenti coloniali. E, ancora, i grandiosi siti archeologici sono una preziosa eredità di oltre dieci civiltà che si sono susseguite nel corso dei millenni. Accanto a tutto ciò non mancano piatti infuocati di chili, mais - divinità e cibo - tequila, pulche e mescal che inebriano e cerveza spumeggiante a fiumi. Senza dimenticare ongos e peyote per avvicinarsi agli dei e misteriose pozioni di erbe magiche per scacciare le malattie e la sfortuna. Il tutto accompagnato dalla musica romantica dei mariachi. La lista potrebbe continuare all'infinito, perché il Messico è tutto questo e molto altro ancora.