Keep calm e diventa vegano

In questi ultimi anni il dibattito imperversa sui media e sui social, e mentre c'è chi cerca di demonizzare la dieta vegetale, le fila di chi ha a cuore gli animali, il futuro del pianeta e la propria salute si ingrossano in modo esponenziale. Medici e nutrizionisti si affrontano a colpi di studi scientifici, il popolo del web si scontra con toni accesi, e intanto le aziende, i bar e i ristoranti si organizzano per attrarre quella che non è più una nicchia di mercato, mettendo in vendita prodotti senza derivati animali. Ma allora perché il vegano viene considerato come un hippie, un estremista appartenente a una setta e, nel migliore dei casi, l'amico pesante che è meglio non invitare a cena? Tra riflessioni, informazioni e curiosità, un libro per saperne di più sul mondo dei vegani e una filosofia di vita che potrebbe cambiare la sorte di milioni di esseri viventi e del nostro pianeta.