La gastronomia metabolica. Educazione gastronomica

La gastronomia metabolica. Educazione gastronomica

La gastronomia metabolica nasce all'insegna delle necessità relative alla salute a lungo termine. Non si tratta di evitare i grandi errori una tantum ma i piccoli errori giornalieri che si sommano giorno dopo giorno e si traducono in gravi danni metabolici. Bastano 100 calorie in più al giorno per aumentare di 5 kg di peso in un anno. In un'epoca dominata dalla sedentarietà, il consumo di calorie si è talmente ridotto che diventa fondamentale controllare le calorie quotidiane, soprattutto quelle derivate dai grassi. Il volume rappresenta il riuscito tentativo di dare a tutti uno strumento di auto-aiuto attraverso un processo mirato di educazione gastronomica. Il lettore avrà il piacere di progettare e gustare preparazioni con risparmio di calorie e lipidi, appetibili e con un alto potere saziante.
Momentaneamente non ordinabile

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Ti amo
Ti amo

Charles Monroe Schulz
Amore è nell'aria (L')
Amore è nell'aria (L')

Charles Monroe Schulz
Buon compleanno!
Buon compleanno!

Charles Monroe Schulz
SUL NULLA 1999
SUL NULLA 1999

battig simone
Sas paraulas
Sas paraulas

Antonietta Langiu
ALTRO BEAT
ALTRO BEAT

RICHARD PEABODY
Il manuale del feng shui. L'antica arte geomantica cinese che vi insegna a disporre la casa e l'arredamento in armonia con le leggi del cosmo
Il manuale del feng shui. L'antica arte ...

Luciana Pugliese, Kam Chuen Lam, L. Pugliese
Floriterapia di Bach. Corso pratico in sette giorni
Floriterapia di Bach. Corso pratico in s...

E. Rossi, Stefan Ball, S. Bertoncini
Vincent Van Gogh
Vincent Van Gogh

Francesca Castria Marchetti