Microcosmi al gusto di malto

"Ho passato gran parte della mia vita viaggiando. Pensavo che la conoscenza di luoghi, modi di vivere, culture diverse dalla mia, potesse in qualche modo accrescere il mio bagaglio di esperienze, e che questo, alla fine, mi aiutasse a vivere meglio. In parte è vero ma terminato ogni viaggio, ritornato alla vita di sempre, era come se mancasse qualcosa. Come se in realtà il viaggio non fosse ancora finito... Questo libro altro non è che un diario di viaggio, un viaggio iniziato e finito in un turno di lavoro, dove ogni tavolo, e ogni persona incontratavi, altro non sono che singolari microcosmi emotivi."