SCIENZA DEGLI ALIMENTI (LA) PER PROFESSIONALI "ENOGASTRONOMIA E OSPITALITÀ ALBERGHIERA". PRIMO BIENNIO
ZANDONAI LAURA
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- Titolo: SCIENZA DEGLI ALIMENTI (LA) PER PROFESSIONALI "ENOGASTRONOMIA E OSPITALITÀ ALBERGHIERA". PRIMO BIENNIO
- Autore: ZANDONAI LAURA
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: SANDIT LIBRI
- Collana:
- Data di Pubblicazione:
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788869286704
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