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I legumi meravigliosi. Cucinare con lenticchie, fagioli e piselli. 110 ricette

I legumi meravigliosi. Cucinare con lenticchie, fagioli e piselli. 110 ricette

La dietologa Alice Jenner libera dal loro tradizionale ruolo secondario dozzine di varietà di piselli, fagioli e lenticchie, offrendo una serie di ricette dallo sformato di agnello e lenticchie alla torta speziata con piselli spezzati.
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