Know how gluten free. 66 ricette per tutti i tipi di impasto: pasta, canederli, pane, torte, biscotti

Know how gluten free. 66 ricette per tutti i tipi di impasto: pasta, canederli, pane, torte, biscotti

Ruth Innerhofer apre il suo scrigno dei tesori: 66 ricette di impasti senza glutine per preparare non solo tante varietà di pane ma anche specialità altoatesine come tirtlen, krapfen e canederli, e italiane come pasta fresca all'uovo, pizza e ravioli.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Know how gluten free. 66 ricette per tutti i tipi di impasto: pasta, canederli, pane, torte, biscotti
  • Autore: Ruth Innerhofer
  • Curatore:
  • Traduttore: Milena Macaluso
  • Illustratore:
  • Editore: Raetia
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione:
  • Pagine: 224
  • Formato: Copertina Rigida
  • ISBN: 9788872838105
  • Bambini e ragazzi - Libri illustrati

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