Vegan man. Il manuale vegan perfetto per atleti, appassionati e sportivi dilettanti

Si può essere un atleta senza consumare carne e prodotti di origine animale? E possibile essere vegetariani, vegani e poter sostenere ritmi fisici intensi? Fabrizio Bartoli ci regala un manuale tutto vegano per ogni tipo di sportivo, dal dilettante al professionista, per chiunque voglia ritrovare la propria forma ideale o semplicemente seguire una passione, senza però rinunciare a uno stile di vita sano. Quattro sezioni, dedicate ognuna ad uno dei quattro protagonisti: Low Cal - Il dilettante della dieta, comincio lunedì! Fitness Lover - Il filosofo del fitness. Muscle Maniac - Lo sciamano della palestra. Endurance Maniac - Il guru dello sport. Quattro tipi di sportivi, quattro gruppi di allenamenti e consigli su come integrare correttamente la propria dieta, senza rinunce, senza tristezza e soprattutto senza preoccupazioni. Oltre 80 ricette vegan adatte all'alimentazione degli sportivi: primi, insalate, piatti unici, secondi e dolci. Il rispetto e l'amore per gli animali e per la natura di Fabrizio accompagnano il lettore in ognuna di queste parti del manuale, in ogni programma espressamente ideato per ciascun personaggio per dimostrare che una dieta priva di proteine animali non è solo possibile, ma anche preferibile.