Il gusto riflessivo. Verso una sociologia della produzione e del consumo alimentare

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Titolo: Il gusto riflessivo. Verso una sociologia della produzione e del consumo alimentare
Autore:
Curatore: Battaglini, E.
Traduttore:
Illustratore:
Editore: Bonanno
Collana: CULTURA E SOCIETÀ
Data di Pubblicazione: 2007
Pagine: 336
Formato:
ISBN: 9788877962935
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