Redditività, qualità e sicurezza nel comparto delle carni bovine in Italia

Dettagli Libro

• Titolo: Redditività, qualità e sicurezza nel comparto delle carni bovine in Italia
• Autore:
• Curatore: Henke R., Macrì M. C.
• Traduttore:
• Illustratore:
• Editore: Ist. Naz. Economia Agraria
• Collana: Osservatorio politiche agricole dell'UE
• Data di Pubblicazione: 2009
• Pagine: 116
• Formato:
• ISBN: 9788881451487
• Economia - Economia