Dettagli Libro
- Titolo: HACCP nella grande distribuzione
- Autore: Gianotti, M. Pia
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: EPC
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 1999
- Pagine: 208
- Formato:
- ISBN: 9788881841424
- Medicina - Medicina generale
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