Manuale per la gestione del rischio igienico e della sicurezza alimentare. Programma dei prerequisiti e piano HACCP

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  • Titolo: Manuale per la gestione del rischio igienico e della sicurezza alimentare. Programma dei prerequisiti e piano HACCP
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  • Editore: ISU Università Cattolica
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  • ISBN: 9788883116810
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