La fingerprint bioculturale del Friuli Venezia Giulia. Esperienze aziendali delle microfiliere di qualità

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• Titolo: La fingerprint bioculturale del Friuli Venezia Giulia. Esperienze aziendali delle microfiliere di qualità
• Autore:
• Curatore: Chang, T.; Piccinini, L. C.; Schenkel, M.
• Traduttore:
• Illustratore:
• Editore: Forum Edizioni
• Collana:
• Data di Pubblicazione: 2011
• Pagine: 360
• Formato:
• ISBN: 9788884205766
• Economia - Economia