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Laboratorio di servizi enogastronomici. Settore sala e vendita. Per le scuole superiori

Laboratorio di servizi enogastronomici. Settore sala e vendita. Per le scuole superiori

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  • Titolo: Laboratorio di servizi enogastronomici. Settore sala e vendita. Per le scuole superiori
  • Autore: Conidi Giovanni
  • Curatore: Collavo, C.
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Lucisano
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2010
  • Pagine: 288
  • Formato:
  • ISBN: 9788889078426
  • -

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