Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. Con CD-ROM

Name: Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. Con CD-ROM
Author: Setini Andrea, De Filippo Maria Pina

Setini Andrea, De Filippo Maria Pina

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Titolo: Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. Con CD-ROM
Autore: Setini Andrea, De Filippo Maria Pina
Curatore:
Traduttore:
Illustratore:
Editore: Maggioli Editore
Collana:
Data di Pubblicazione: 2014
Pagine: 230
Formato:
ISBN: 9788891600790
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