Pizze & Co.
Roberto Puma
Un nuovo modo di interpretare la pizza. Tecniche di base, impasti, levitazioni, cotture e ricette per realizzare pizze innovative che riprendono i sapori di 24 piatti della cucina tradizionale italiana.
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Dettagli Libro
- Titolo: Pizze & Co.
- Autore: Roberto Puma
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: youcanprint
- Collana: Tempo libero
- Data di Pubblicazione: 2015
- Pagine: 52
- Formato:
- ISBN: 9788893216708
- Bambini e ragazzi - Libri illustrati
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