Il pane fritto e altre storie. Antiche ricette popolari siciliane e racconti di nonna Vincenzina

Il pane fritto e altre storie. Antiche ricette popolari siciliane e racconti di nonna Vincenzina

Una nonna, Vincenzina, racconta alla nipotina sua diletta storie e fatti di famiglia, ora lieti ora tristissimi, ma sempre coinvolgenti e tutti, in qualche modo, legati al cibo e per questo, a ogni "cunto", non manca di elargirle una ricetta popolare e, nel mentre, di insegnarle i segreti della sua cucina. Un pretesto per raccontare l'amata Sicilia e per tramandarne le tradizioni, i costumi, gli usi, l'arte culinaria tipica e la sua storia più genuina: quella delle cose di ogni giorno. Un prologo, dei cunti, tanti modi di dire, canzoni, scioglilingua, preghiere popolari e quindici racconti scritti in una lingua antica, parlata, un personale connubio tra la lingua italiana, che ci conduce tra le storie, e il dialetto siciliano, che di esse ne scandisce le emozioni. Quindici racconti di vita vissuta dalla nonna e dalla sua grande famiglia, la stessa dell'autrice: tre generazioni e mezzo nell'arco di un secolo.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Il pane fritto e altre storie. Antiche ricette popolari siciliane e racconti di nonna Vincenzina
  • Autore: Cinzia Caminiti Nicotra
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Algra
  • Collana: AG Gourmet
  • Data di Pubblicazione: 2018
  • Pagine: 152
  • Formato:
  • ISBN: 9788893412087
  • Narrativa - Contemporanea

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