Buono come il pane. Le ricette del Maestro Piergiorgio Giorilli con Michela Giorilli

Buono come il pane. Le ricette del Maestro Piergiorgio Giorilli con Michela Giorilli

Una raccolta di ricette di prodotti da forno stese dal maestro panificatore Piergiorgio Giorilli. Pani speciali, paste lievitate, sfogliate e frolle (queste ultime a cura di Michela Giorilli) che costituiscono un mondo composito e rappresentano un valore aggiunto all'attività del panificatore, oltre a incontrare il favore sempre crescente dei consumatori.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Breve storia di Torino
Breve storia di Torino

Gianni Carlo Sciolla, Giovanni Solinas
Miele dolce miele. Ediz. illustrata
Miele dolce miele. Ediz. illustrata

Pierangela, Locatelli Montefiori