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Principi di microecologia degli alimenti

Principi di microecologia degli alimenti

Colavita G., Giaccone V.

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Dettagli Libro

  • Titolo: Principi di microecologia degli alimenti
  • Autore: Colavita G., Giaccone V.
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Le Point Veterinaire Italie
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2015
  • Pagine: 220
  • Formato:
  • ISBN: 9788895995748
  • Agricoltura - Scienze agrarie

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