Cibo, salute e libertà. Nutrizione, dipendenze e democrazia nelle società contemporanee

Name: Cibo, salute e libertà. Nutrizione, dipendenze e democrazia nelle società contemporanee
Author: Wells Jonathan

Wells Jonathan

Cibo, salute e libertà. Nutrizione, dipendenze e democrazia nelle società contemporanee: Jonathan Wells adotta un approocio multidisciplinare per studiare la nutrizione umana, preoccupandosi in modo particolare di vedere come i rapporti di potere possano agire sui corpi e sulla loro salute.

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Dettagli Libro

Titolo: Cibo, salute e libertà. Nutrizione, dipendenze e democrazia nelle società contemporanee
Autore: Wells Jonathan
Curatore:
Traduttore:
Illustratore:
Editore: Aboca Edizioni
Collana:
Data di Pubblicazione: 2018
Pagine: 926
Formato:
ISBN: 9788898881765
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