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Come gestire la carne in completa sicurezza

Come gestire la carne in completa sicurezza

Agostino Macrì, Gianluigi Valsecchi

Le carni che troviamo in commercio sono molto sicure e di ottima qualità. Effetti negativi si possono però avere da una non corretta gestione dal momento del loro acquisto fino al consumo finale. Con questo testo, la sicurezza delle carni non è più un mistero e neppure un nebuloso insieme di intricati e spesso contrastanti dubbi, ma una sicura guida per orientarsi in una sana alimentazione.

Prezzo: € 14,00
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Dettagli Libro

Titolo: Come gestire la carne in completa sicurezza
Autore: Agostino Macrì, Gianluigi Valsecchi
Curatore:
Traduttore:
Illustratore:
Editore: Le Point Veterinaire Italie
Collana:
Data di Pubblicazione:
Pagine: 120
Formato: Brossura
ISBN: 9788899211585
Bambini e ragazzi - Libri illustrati

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