Ecologia e ambiente > Scienze della terra
Questa sezione contiene 2.889 libri
Stabilità strutturale e morfogenesi. Saggio di una teoria generale dei modelli
di René ThomAnnoverato tra coloro che hanno dato un contributo significativo alla topologia differenziale, René Thom è oggi ricordato per la sua "teoria delle catastrofi", con la quale ha cercato di applicare...
Prezzo: € 25,00
Editore: Ghibli
ISBN: 9788868013080
Collana:
Anno Edizione: 2023
Funghi. 101 schede per conoscere, riconoscere e trovare i funghi. Ediz. a colori
di101 schede illustrate con disegni dettagliati per imparare a conoscere e a riconoscere i funghi del nostro territorio.
Prezzo: € 16,00
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841245378
Collana:
Anno Edizione: 2023
Cluedo botanico. Come le piante risolvono i crimini
di David J. Gibson“Cluedo botanico” ci conduce a scoprire l’utilizzo più impensabile di foglie, funghi e alghe: risolvere crimini. Un viaggio tra biologia e criminologia, botanica e scienze forensi al cui...
Prezzo: € 22,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842832805
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2023
Manuale del casaro. Latte e batteriologia. La coagulazione e la cagliata. Maturazione, stagionatura e difetti dei formaggi. La resa casearia. Ricotta e burro. La scheda tecnologica
di Michele GrassiSeconda edizione ampliata e aggiornata all'evoluzione organolettica dei prodotti caseari e ai cambiamenti delle fasi di trasformazione. Punto di riferimento per i casari di piccole, grandi e medie...
Prezzo: € 44,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836013944
Collana: Alimenti e alimentazione
Anno Edizione: 2023
Teneri carnivori. Cacciatori e selvaggina sacra
di Paul ShepardIn questo libro visionario e profondamente ispirato, Paul Shepard offre al lettore un’immagine diversa della nostra specie e del suo lungo cammino ecologico, dal Paleolitico dei...
Prezzo: € 20,00
Editore: Meltemi
ISBN: 9788855198202
Collana: Biblioteca/antropologia
Anno Edizione: 2023
Benvenuti nell'universo. Tour astrofisico
di Neil deGrasse Tyson, Michael A. Strauss, J. Richard GottUn libro che propone un giro mozzafiato del cosmo, dai pianeti alle stelle, alle galassie, ai buchi neri e ai loop temporali; una visione e una prospettiva cosmiche offerte attraverso una narrazione...
Prezzo: € 18,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836010257
Collana:
Anno Edizione: 2023
Prospettive cosmiche. Lo sguardo di uno scienziato sul mondo
di Neil deGrasse TysonQuando Galileo Galilei diede alle stampe il Sidereus Nuncius , nel 1610, svelò ai lettori un'immagine del cosmo radicalmente diversa da quella che fino ad allora avevano ritenuto vera. Il suo...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804769170
Collana: Orizzonti
Anno Edizione: 2023
Flora delle Valli di Lanzo
di Aldo Chiariglione"Flora delle Valli di Lanzo" è il frutto di oltre cinquant'anni di ricerche in ogni angolo di questo territorio, di circa 10.000 fogli di erbario, 40.000 diapositive, più di 100.000 foto digitali...
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Prezzo: € 75,00
Editore: Cierre Edizioni
ISBN: 9788855201667
Collana:
Anno Edizione: 2023
Alghe. Un ritratto
di Miek ZwambornLe alghe ci sono familiari, eppure conservano una natura stranamente misteriosa. Le loro foreste sottomarine e i grovigli che disegnano sulle spiagge hanno alimentato le fantasie degli osservatori e...
Prezzo: € 15,00
Editore: Nottetempo
ISBN: 9791254800461
Collana: Saggi. Terra
Anno Edizione: 2023
Fin dove arriva la luce. La mia vita in dieci creature marine
di Sabrina ImblerVoce non binaria e multietnica del giornalismo scientifico, Sabrina Imbler ha sempre subito l'attrazione del mistero della vita sottomarina, in particolare delle creature che vivono in ambienti...
Prezzo: € 22,00
Editore: Codice
ISBN: 9791254500873
Collana:
Anno Edizione: 2023