Stai navigando i libri della casa editrice Gribaudo
Un vero e proprio corso di cucina che propone, con migliaia di accurati step by step che non lasciano nulla al caso, sia le tecniche di base della cucina vegetariana sia le migliori ricette...
Prezzo: € 29,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047729
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Le cucine a est dell’Europa rappresentano spesso un tesoro inesplorato di sapori: in Italia arrivano, nella maggior parte dei casi, solo le ricette più celebri, spesso mistificate o...
Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047743
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Il cibo, lo sappiamo anche grazie a una lunga tradizione letteraria, scatena ricordi e può riportarci in un luogo o in un tempo esatti. Il suo potere evocativo ci può condurre in posti lontani, che...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858046876
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Comfort food: due termini che, anche se non parlano la nostra lingua, comunicano subito un’idea di calore, casa, convivio, ci ricordano che il cibo è anche prendersi cura di sé. Perché troppo...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047750
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Federica Zizzi, autrice del seguitissimo sito laregoladelpiatto.it, con la consulenza della biologa nutrizionista Carla Leone ci spiega le regole per preparare piatti unici completi, sani e facili da...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858043837
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Come un antico erbario vestito di nuovo, grazie alle illustrazioni che ridisegnano piante ed erbe con un gusto contemporaneo, questo libro racconta le proprietà, la storia e gli usi legati a circa...
Prezzo: € 22,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858044469
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2023
La schiscetta, il celebre pranzo da asporto, diventa protagonista di ricette sane, bilanciate e facili da realizzare, tutte pensate per stare in un unico contenitore. In questo libro – che è un...
Prezzo: € 18,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858044629
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Dietro al sushi, in Giappone come nel mondo, c’è la storia dell’itamae, «il signore che sta davanti al tagliere». Il sushi, a prima vista una preparazione facile da realizzare, richiede invece...
Prezzo: € 12,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047774
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2023
Ricette deliziose e croccanti, ma anche sane e sostenibili. Troppo bello per essere vero? No, se invece della frittura a immersione nell'olio si utilizza l'aria calda a 200 °C. Patate e crostini,...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858039427
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Timo, fiori di sambuco, tarassaco, rosolio, chiodi di garofano. Ma anche fichi secchi, pinoli, capperi, protagonisti di innumerevoli classici della cucina regionale. Più di 100 ricette con erbe di...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040218
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2022
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 1,042 libriScuola di cucina. Ricette vegetariane
diUn vero e proprio corso di cucina che propone, con migliaia di accurati step by step che non lasciano nulla al caso, sia le tecniche di base della cucina vegetariana sia le migliori ricette...
Prezzo: € 29,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047729
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Oriente
di Vatinee SuvimolLe cucine a est dell’Europa rappresentano spesso un tesoro inesplorato di sapori: in Italia arrivano, nella maggior parte dei casi, solo le ricette più celebri, spesso mistificate o...
Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047743
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Cucina vegetale che spacca. Sapori e profumi dall'Italia e dal mondo
di Annalisa ChessaIl cibo, lo sappiamo anche grazie a una lunga tradizione letteraria, scatena ricordi e può riportarci in un luogo o in un tempo esatti. Il suo potere evocativo ci può condurre in posti lontani, che...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858046876
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Buono e basta! Ricette golose, facili e veloci
di Giovanni MeleComfort food: due termini che, anche se non parlano la nostra lingua, comunicano subito un’idea di calore, casa, convivio, ci ricordano che il cibo è anche prendersi cura di sé. Perché troppo...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047750
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
La regola del piatto unico. Ricette gustose e idee su come creare il tuo menu settimanale
di Federica ZizziFederica Zizzi, autrice del seguitissimo sito laregoladelpiatto.it, con la consulenza della biologa nutrizionista Carla Leone ci spiega le regole per preparare piatti unici completi, sani e facili da...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858043837
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
La grammatica delle erbe
di Caz HildebrandCome un antico erbario vestito di nuovo, grazie alle illustrazioni che ridisegnano piante ed erbe con un gusto contemporaneo, questo libro racconta le proprietà, la storia e gli usi legati a circa...
Prezzo: € 22,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858044469
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2023
Le mie schiscette. Ricette buone e veloci da portare al lavoro o dove vuoi
di La cucina salutareLa schiscetta, il celebre pranzo da asporto, diventa protagonista di ricette sane, bilanciate e facili da realizzare, tutte pensate per stare in un unico contenitore. In questo libro – che è un...
Prezzo: € 18,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858044629
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa
di Stefania VitiDietro al sushi, in Giappone come nel mondo, c’è la storia dell’itamae, «il signore che sta davanti al tagliere». Il sushi, a prima vista una preparazione facile da realizzare, richiede invece...
Prezzo: € 12,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047774
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2023
Friggitrice ad aria. Ricette d'autore, dall'antipasto al dolce, tutte testate e sperimentate. Ediz. illustrata
di Errante RosellaRicette deliziose e croccanti, ma anche sane e sostenibili. Troppo bello per essere vero? No, se invece della frittura a immersione nell'olio si utilizza l'aria calda a 200 °C. Patate e crostini,...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858039427
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Sapori dimenticati. Aneto, lavanda, noce moscata, cannella... Un patrimonio di gusti da riscoprire (I)
di Recanatini Simona, Sassi SoniaTimo, fiori di sambuco, tarassaco, rosolio, chiodi di garofano. Ma anche fichi secchi, pinoli, capperi, protagonisti di innumerevoli classici della cucina regionale. Più di 100 ricette con erbe di...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040218
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2022