Stai navigando i libri della casa editrice Gribaudo
Se vi siete mai chiesti cosa fare con quel barattolo di sommacco dimenticato in un angolo della cucina, o perché alcune spezie hanno un sapore più forte di altre, o come creare il vostro mix...
Prezzo: € 26,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053690
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Può sembrare una sfida, ma Astrid Oriani la trasforma in un gesto d’amore. Nato come risposta alla domanda che più spesso le è stata posta dalla sua community appassionata, questo libro ci...
Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054550
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Cucinare è una parte importante della nostra quotidianità, un appuntamento che scandisce le giornate e si ripete più volte. Tre pasti al giorno, ogni giorno, ventuno volte a settimana; se poi...
Prezzo: € 20,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053713
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
La friggitrice ad aria ha cambiato il nostro modo di cucinare, e con le ricette giuste può fare davvero la differenza. In queste pagine, Rita Aprile – creatrice del seguitissimo canale La Cucina...
Prezzo: € 17,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054901
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Temperare il cioccolato, realizzare decorazioni originali, creare una pasta frolla o un pan di Spagna aromatizzato, ideare biscotti, mousse o pani al cacao. Un solo libro con tutto il necessario per...
Prezzo: € 24,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858049396
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Grazie al cibo, e non solo, ho iniziato a interessarmi maggiormente al Giappone, intraprendendo numerosi viaggi anche di lunga durata, durante i quali ho conosciuto mia moglie, con cui da molti anni...
Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858052341
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Come agisce il calore in un grill? Quali sono le differenze fra la cottura diretta e indiretta, e fra barbecue e grilling? È meglio acquistare un barbecue a carbone, a gas o elettrico? Qual è...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858049570
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Nella cultura cinese il fungo è simbolo di longevità, probabilmente perché quando viene essiccato dura molto a lungo. Come si sa, invece, fin dall’antichità il tartufo è stato reputato...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025321
Collana: I buoni sapori
Anno Edizione: 2024
Sinonimo di leggerezza, eleganza e prelibatezza, il pesce stuzzica il palato con la sua varietà, che permette di spaziare da croccanti fritture a gustosi cartocci, profumate zuppe, sontuose...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858026908
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata...
Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858052020
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2024
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 1,049 libriLa scienza delle spezie. Scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina
di Stuart FarrimondSe vi siete mai chiesti cosa fare con quel barattolo di sommacco dimenticato in un angolo della cucina, o perché alcune spezie hanno un sapore più forte di altre, o come creare il vostro mix...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053690
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Veg ogni giorno. Idee e piatti vegetali che ti svoltano la giornata
di Astrid OrianiPuò sembrare una sfida, ma Astrid Oriani la trasforma in un gesto d’amore. Nato come risposta alla domanda che più spesso le è stata posta dalla sua community appassionata, questo libro ci...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054550
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Kitchen Time. Vivere la cucina senza stress
di Raffaella CasoCucinare è una parte importante della nostra quotidianità, un appuntamento che scandisce le giornate e si ripete più volte. Tre pasti al giorno, ogni giorno, ventuno volte a settimana; se poi...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053713
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Come e cosa cucinare con la friggitrice ad aria. Ricette e menu per ogni stagione e stile di vita
di Rita AprileLa friggitrice ad aria ha cambiato il nostro modo di cucinare, e con le ricette giuste può fare davvero la differenza. In queste pagine, Rita Aprile – creatrice del seguitissimo canale La Cucina...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054901
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
L'ABC del cioccolato. La scuola step by step con tecniche e ricette dolci e salate
di Mario GraziaTemperare il cioccolato, realizzare decorazioni originali, creare una pasta frolla o un pan di Spagna aromatizzato, ideare biscotti, mousse o pani al cacao. Un solo libro con tutto il necessario per...
Prezzo: € 24,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858049396
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Giappone da mangiare. Ricette, storie e segreti
di Marco TogniGrazie al cibo, e non solo, ho iniziato a interessarmi maggiormente al Giappone, intraprendendo numerosi viaggi anche di lunga durata, durante i quali ho conosciuto mia moglie, con cui da molti anni...
Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858052341
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Universo barbecue. Il libro definitivo sulle grigliate
di Marco AgostiniCome agisce il calore in un grill? Quali sono le differenze fra la cottura diretta e indiretta, e fra barbecue e grilling? È meglio acquistare un barbecue a carbone, a gas o elettrico? Qual è...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858049570
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Il grande libro dei funghi e degli altri sapori del bosco
di Morello PecchioliNella cultura cinese il fungo è simbolo di longevità, probabilmente perché quando viene essiccato dura molto a lungo. Come si sa, invece, fin dall’antichità il tartufo è stato reputato...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025321
Collana: I buoni sapori
Anno Edizione: 2024
La cucina marinara
di Monica SommacampagnaSinonimo di leggerezza, eleganza e prelibatezza, il pesce stuzzica il palato con la sua varietà, che permette di spaziare da croccanti fritture a gustosi cartocci, profumate zuppe, sontuose...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858026908
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
La grammatica del cioccolato e del cacao
di Clara Padovani, Gigi PadovaniIl cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata...
Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858052020
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2024