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Questa sezione contiene 16 libri
 
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Amarsi cucinando sano. Le ricette romagnole della nonna rivisitate in chiave salutista

Amarsi cucinando sano. Le ricette romagnole della nonna rivisitate in chiave salutista

di Annalisa Calandrini
"Il mondo è in mano a coloro che hanno il coraggio di sognare e di correre il rischio di vivere i propri sogni" (Paulo Coelho). Questo libro vuole essere un dono proprio per tutti coloro che amano...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865417621
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2018
Aj e patèdi sòta la brésa (Aglio e patate sotto la brace). Ranchio fra tradizioni e cucina

Aj e patèdi sòta la brésa (Aglio e patate sotto la brace). Ranchio fra tradizioni e cucina

di Carmen Cantarelli
Investigando le pietre e le case del paese delle sue origini, Carmen Cantarelli scrive un libro della memoria, restituendoci tra commozione e tenerezza il volto intero di una comunità romagnola...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883127236
Collana: Vicus. Testi e documenti di storia locale
Anno Edizione: 2007
Ricette dell'antica Romagna campagnola. Fedeltà alla genuina tradizione e brillante modernità in oltre novanta ricette della cultura del cibo in Romagna

Ricette dell'antica Romagna campagnola. Fedeltà alla genuina tradizione e brillante modernità in oltre novanta ricette della cultura del cibo in Romagna

di Elena Carmen Serra
Pubblicando Teresa. Pagine strappare a una vita, Elena Carmen Serra confessava di avervi raccontato la vita della madre per non disperdere il patrimonio di idee, di sentimenti e di emozioni nel quale...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9791259780812
Collana: Ursa maior
Anno Edizione: 2022
Però sano. Ricette per una nuova cucina

Però sano. Ricette per una nuova cucina

di Elisabetta Roli
Un libro di ricette di piatti appetibili all'occhio, gustosi e sani, con testi freschi, giovani, a tratti provocatori, talvolta commoventi, ma sempre legati dalle note di una spiccata e contagiosa...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865414613
Collana: Ursa major
Anno Edizione: 2015
Dal pane al Creatore. Ediz. illustrata

Dal pane al Creatore. Ediz. illustrata

di Giannatempo Ottavio, Giannatempo Teresa
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Prezzo: € 20,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883127328
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2007
Frutti dimenticati, frutti indimenticabili. Tradizione, biodiversità, cucina

Frutti dimenticati, frutti indimenticabili. Tradizione, biodiversità, cucina

di Graziano Pozzetto
I frutti dimenticati ricordano quella ruota della vita che non ha smesso di girare su se stessa e scricchiola senza fermarsi. Contengono alcuni ricordi infantili, evocano una natura fuori e dentro il...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865414873
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2015
I tesori gastronomici dell'Appennino casentinese. Raviggiolo, tortello alla lastra, ciavarro o salsiccia matta romagnola all'aglio, o sambudello toscano

I tesori gastronomici dell'Appennino casentinese. Raviggiolo, tortello alla lastra, ciavarro o salsiccia matta romagnola all'aglio, o sambudello toscano

di Graziano Pozzetto
Negli anni dei suoi "vagabondaggi" e delle sue indagini, al nascere di Slow Food (di cui fu uno dei fondatori), per Graziano Pozzetto la scoperta dell'Alto Appennino tosco-romagnolo e delle Foreste...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865419977
Collana:
Anno Edizione: 2021
La cucina di famiglia in Romagna

La cucina di famiglia in Romagna

di Liliana Babbi Cappelletti
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Prezzo: € 11,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883125065
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2005
Sapori della cucina romagnola

Sapori della cucina romagnola

di Magalotti Lucia
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Prezzo: € 12,91
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788883121685
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2001
L'Artusi senza glutine. 150 ricette selezionate

L'Artusi senza glutine. 150 ricette selezionate

di Margharet Evangelisti
150 ricette rigorosamente senza glutine, tratte dal grande maestro di cucina Pellegrino Artusi. Ricette della nostra tradizione rivisitate per i celiaci e gli intolleranti al glutine. Niente paura se...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865413043
Collana: URSA MAJOR
Anno Edizione: 2013
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