Stai navigando i libri della casa editrice L'Ippocampo
Per chi sogna una crostata fatta in casa bella e gustosa, 40 ricette da pasticciere esperto per conoscere e padroneggiare l'arte della crostata.40 ricette base per realizzare crostate di ogni tipo,...
Prezzo: € 15,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867224913
Collana:
Anno Edizione: 2020
Prezzo: € 6,50
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788888585376
Collana: GLI SPIGHI
Anno Edizione: 2004
Tokyo, il Kansai, Kyushu, Hokkaido, Okinawa: ecco le tappe di un viaggio variopinto tra i sapori dell’Arcipelago! Cinquanta incontri per conoscere la gastronomia del Giappone più autentico: il...
Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867229529
Collana:
Anno Edizione: 2024
Quanta vita in queste bollicine! Avete sempre voluto approcciarvi al mondo delle bevande fermentate ma non sapevate da dove iniziare? Ecco, questo libro sarà in grado di togliervi ogni dubbio....
Prezzo: € 18,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867224104
Collana:
Anno Edizione: 2019
Sentori di agrumi, gusto rotondo sensuale, aromi di sottobosco, dolcezza floreale... il sakè può esprimersi con una molteplicità di sapori e profumi. Toshiro Kuroda, esteta del gusto, ci porta...
Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867220687
Collana: L'Ippocampo
Anno Edizione: 2014
Perché i prosciutti vanno tenuti appesi? È possibile prepararne uno in casa? Salumi, salsicce, insaccati: che differenza c'è? Quali sono le specialità più rare e gustose? Questo ricco atlante...
Prezzo: € 25,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867227235
Collana:
Anno Edizione: 2023
L’Italia onora tanto la cucina di terra quanto quella di mare, ma la cucina di lago? Quali sono le specialità di Como, di Stresa o di Riva del Garda? Catherine Roig ed Emanuela Cino hanno...
Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9791256730315
Collana: Gourmet. Grandi manuali
Anno Edizione: 2025
Un volume aggiornato per esplorare a 360° il patrimonio culinario portoghese. Dalle ricette classiche come il caldo verde e il bacalhau à braz alle creazioni moderne come l’insalata di polpo das...
Prezzo: € 25,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9791256730469
Collana: Gourmet. Grandi manuali
Anno Edizione: 2025
48 ricette gustose e sempre diverse, ma anche leggere e dietetiche, suddivise in antipasti e primi, secondi e dessert. Questo cofanetto dimostra come salute ed equilibrio si sposino perfettamente con...
Prezzo: € 19,95
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788888585345
Collana: I COFANETTI2
Anno Edizione: 2004
Quali sono i segreti dello chic parigino? Ines de la Fressange icona dell'eleganza francese ci offre i suoi personali consigli di stile e bellezza raccolti durante gli anni trascorsi nel mondo della...
Prezzo: € 25,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867224425
Collana:
Anno Edizione: 2020
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 63 libriIl piccolo manuale della crostata. Per realizzare in casa crostate da pasticceria
di Mélanie DupuisPer chi sogna una crostata fatta in casa bella e gustosa, 40 ricette da pasticciere esperto per conoscere e padroneggiare l'arte della crostata.40 ricette base per realizzare crostate di ogni tipo,...
Prezzo: € 15,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867224913
Collana:
Anno Edizione: 2020
Il tè. Ediz. illustrata
di Brochard GillesPrezzo: € 6,50
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788888585376
Collana: GLI SPIGHI
Anno Edizione: 2004
Japan Izakaya. Carnet di viaggio culinario per gustare il Giappone quotidiano. Ediz. illustrata
di Clémence Leleu, Anna ShojiTokyo, il Kansai, Kyushu, Hokkaido, Okinawa: ecco le tappe di un viaggio variopinto tra i sapori dell’Arcipelago! Cinquanta incontri per conoscere la gastronomia del Giappone più autentico: il...
Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867229529
Collana:
Anno Edizione: 2024
Kefir, kombucha & Co. Preparare le proprie bevande probiotiche naturali
diQuanta vita in queste bollicine! Avete sempre voluto approcciarvi al mondo delle bevande fermentate ma non sapevate da dove iniziare? Ecco, questo libro sarà in grado di togliervi ogni dubbio....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867224104
Collana:
Anno Edizione: 2019
L'arte del sakè
di Toshiro KurodaSentori di agrumi, gusto rotondo sensuale, aromi di sottobosco, dolcezza floreale... il sakè può esprimersi con una molteplicità di sapori e profumi. Toshiro Kuroda, esteta del gusto, ci porta...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867220687
Collana: L'Ippocampo
Anno Edizione: 2014
L'atlante illustrato dei prosciutti e salumi. Ediz. a colori
di Tristan SicardPerché i prosciutti vanno tenuti appesi? È possibile prepararne uno in casa? Salumi, salsicce, insaccati: che differenza c'è? Quali sono le specialità più rare e gustose? Questo ricco atlante...
Prezzo: € 25,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867227235
Collana:
Anno Edizione: 2023
La cucina dei laghi. Dal lago d'Orta al lago di Garda. Ediz. a colori
di Catherine RoigL’Italia onora tanto la cucina di terra quanto quella di mare, ma la cucina di lago? Quali sono le specialità di Como, di Stresa o di Riva del Garda? Catherine Roig ed Emanuela Cino hanno...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9791256730315
Collana: Gourmet. Grandi manuali
Anno Edizione: 2025
La cucina del Portogallo
di Nicolas Lobbestaël, Anaïs Bourny DelonUn volume aggiornato per esplorare a 360° il patrimonio culinario portoghese. Dalle ricette classiche come il caldo verde e il bacalhau à braz alle creazioni moderne come l’insalata di polpo das...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9791256730469
Collana: Gourmet. Grandi manuali
Anno Edizione: 2025
La cucina leggera. Insalate, specialità al cartoccio, mousse e altre delizie
di Caroline Darbonne48 ricette gustose e sempre diverse, ma anche leggere e dietetiche, suddivise in antipasti e primi, secondi e dessert. Questo cofanetto dimostra come salute ed equilibrio si sposino perfettamente con...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,95
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788888585345
Collana: I COFANETTI2
Anno Edizione: 2004
La parigina. Guida allo chic. Nuova ediz.
di Ines de La Fressange, Sophie GachetQuali sono i segreti dello chic parigino? Ines de la Fressange icona dell'eleganza francese ci offre i suoi personali consigli di stile e bellezza raccolti durante gli anni trascorsi nel mondo della...
Prezzo: € 25,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867224425
Collana:
Anno Edizione: 2020