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Questo libro ricopre un arco temporale di centoventi anni di storia, il presente e il futuro della gastronomia mondiale, dal 1900 (prima edizione della Guida Michelin) sino al 2020 (anno di questa...
Prezzo: € 30,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970167
Collana:
Anno Edizione: 2020
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 11 libriTre Stelle Michelin. Enciclopedia dell'alta ristorazione mondiale con la storia dei 286 ristoranti tristellati dal 1933 al 2020
di Maurice von Greenfields, Maurizio CampiverdiQuesto libro ricopre un arco temporale di centoventi anni di storia, il presente e il futuro della gastronomia mondiale, dal 1900 (prima edizione della Guida Michelin) sino al 2020 (anno di questa...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970167
Collana:
Anno Edizione: 2020