Stai navigando i libri della casa editrice Maretti Editore
Attraverso sei capitoli (Dove siamo e dove vogliamo arrivare - Ospitare ed essere ospitati - La gestione del ristorante - I pasti - Tappe della gastronomia - Vendere l'ombra) si prende in esame il...
Prezzo: € 34,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970501
Collana:
Anno Edizione: 2022
Biblioteconomia > Servizi bibliotecari
Questa sezione contiene 1 libriOspitalità. A way of life. Ediz. bilingue
di Mattia CicognaniAttraverso sei capitoli (Dove siamo e dove vogliamo arrivare - Ospitare ed essere ospitati - La gestione del ristorante - I pasti - Tappe della gastronomia - Vendere l'ombra) si prende in esame il...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 34,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970501
Collana:
Anno Edizione: 2022