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Prezzo: € 18,99
Editore: Plan
ISBN: 9788899059705
Collana:
Anno Edizione: 2017
Prezzo: € 19,90
Editore: PLAN
ISBN: 9788899059781
Collana: Plan
Anno Edizione: 2017
Elementi di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Vol. A: Elementi di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Vol. A Plan
Prezzo: € 15,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988055
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 31,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719702
Collana:
Anno Edizione: 2013
Prezzo: € 22,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719856
Collana:
Anno Edizione: 2014
Prezzo: € 5,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988345
Collana:
Anno Edizione: 2019
Prezzo: € 28,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719450
Collana:
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 25,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719764
Collana:
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 15,80
Editore: Plan
ISBN: 9788894988482
Collana:
Anno Edizione: 2021
Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali: Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali Plan
Prezzo: € 13,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988208
Collana:
Anno Edizione:
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Questa sezione contiene 13 libriAlimentazione. Per gli Ist. professionali vol.A
di AlmaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,99
Editore: Plan
ISBN: 9788899059705
Collana:
Anno Edizione: 2017
Amatricianae. Grandi chef italiani insieme per Amatrice
di Accursio Craparo, Massimo Bottura, Paolo Barrale, Moreno Cedroni, Enrico Crippa, Carlo Cracco, Stefano Ciotti, Stefano DeiddaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: PLAN
ISBN: 9788899059781
Collana: Plan
Anno Edizione: 2017
Elementi di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Vol. A
diElementi di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Vol. A: Elementi di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Vol. A Plan
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Prezzo: € 15,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988055
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Anno Edizione:
Il marketing nella ristorazione. Con La nuova cucina professionale. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 31,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719702
Collana:
Anno Edizione: 2013
Il servizio di sala. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
di AlmaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,50
Editore: Plan
ISBN: 9788888719856
Collana:
Anno Edizione: 2014
Io cittadino competente. Per gli Ist. professionali.. Ediz. per la scuola
di Roberta AcquavivaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988345
Collana:
Anno Edizione: 2019
La nuova cucina professionale. Con dizionario di enogastronomia. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
di AlmaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719450
Collana:
Anno Edizione: 2012
La scienza degli alimenti. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di AlmaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,90
Editore: Plan
ISBN: 9788888719764
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Anno Edizione: 2015
Laboratorio di pasticceria. BES-Strumenti per la didattica inclusiva. Per gli Ist. tecnici e professionali
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,80
Editore: Plan
ISBN: 9788894988482
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Anno Edizione: 2021
Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali
diRicettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali: Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali Plan
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Prezzo: € 13,90
Editore: Plan
ISBN: 9788894988208
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