Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
Una raccolta che esprime la grande ricchezza di prodotti tipici della tradizione gastronomica italiana. Salumi, formaggi, pani, dolci segnano i confini delle regioni e talvolta li scavalcano. Per...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993113
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2012
Per diventare grandi pasticceri ci vuole arte, ma per preparare un dolce casalingo bastano le ricette giuste, buoni ingredienti e l'apprendimento delle corrette procedure. Non solo un ricettario ma...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992932
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992512
Collana:
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992529
Collana:
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992536
Collana:
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992819
Collana:
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992826
Collana:
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992420
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2011
E' nata prima la trattoria o il ristorante? Chi ha influenzato i cambiamenti della cucina italiana negli ultimi 50 anni? Con 50 storie, raccontate attraverso altrettanti piatti e cuochi, si vuole...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992499
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992505
Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
Anno Edizione: 2011
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 353 libriAtlante Slow Food dei prodotti italiani. Repertorio della produzione gastronomica regionale
di Aa.Vv.Una raccolta che esprime la grande ricchezza di prodotti tipici della tradizione gastronomica italiana. Salumi, formaggi, pani, dolci segnano i confini delle regioni e talvolta li scavalcano. Per...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993113
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2012
Torte, budini, biscotti e frittelle. 620 dolci della tradizione
di B. Minerdo, Grazia NovelliniPer diventare grandi pasticceri ci vuole arte, ma per preparare un dolce casalingo bastano le ricette giuste, buoni ingredienti e l'apprendimento delle corrette procedure. Non solo un ricettario ma...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992932
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2012
Slowfood. Vol. 50
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992512
Collana:
Anno Edizione: 2011
Slowfood. Vol. 51
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Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992529
Collana:
Anno Edizione: 2011
Slowfood. Vol. 54
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Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992536
Collana:
Anno Edizione: 2011
Slow Food 2012
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Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992819
Collana:
Anno Edizione: 2011
Slow. Messaggero di gusto e cultura. Vol. 62
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Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992826
Collana:
Anno Edizione: 2011
Guida ai vitigni d'Italia
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992420
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2011
Cronache golose. Vita e storie di cuochi italiani
di Marco Bolasco, Alessandro Baricco, Marco TrabuccoE' nata prima la trattoria o il ristorante? Chi ha influenzato i cambiamenti della cucina italiana negli ultimi 50 anni? Con 50 storie, raccontate attraverso altrettanti piatti e cuochi, si vuole...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992499
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2011
Riso polenta gnocchi. 600 piatti della tradizione regionale
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992505
Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
Anno Edizione: 2011