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Questa sezione contiene 357 libri

Libri ordinati per Anno in modo Decrescente

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La pecora di Pasqua

di Simonetta Agnello Hornby, C. Carrer, Chiara Agnello
Nella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" il legame fra cucina e letteratura diventa l'occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto,...

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Prezzo: € 5,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992901
Collana: PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA
Anno Edizione: 2012

Spaghetti cozze e vongole

di C. Carrer, Nicola Lagioia
Nella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" il legame fra cucina e letteratura diventa l'occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto,...

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Prezzo: € 5,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992918
Collana: PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA
Anno Edizione: 2012

Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio

di Paola Gho, M. Ricci, Giovanni Ruffa
Il piacere del vino mira allo sviluppo del saper fare e non solo del sapere; vuole fornire competenze cognitive, ma anche strumenti e abilità. Un manuale per imparare a bere meglio, caratterizzato...

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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993083
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2012

Guida agli extravergini 2012. 716 aziende e 1004 oli di qualità

di Diego Soracco
La guida agli extravergini accompagna i lettori attraverso un percorso regionale che si apre su aziende, di cui si disegna il profilo, si raccontano le caratteristiche, la filosofia produttiva e le...

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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992840
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2012

Atlante Slow Food dei prodotti italiani. Repertorio della produzione gastronomica regionale

di Aa.Vv.
Una raccolta che esprime la grande ricchezza di prodotti tipici della tradizione gastronomica italiana. Salumi, formaggi, pani, dolci segnano i confini delle regioni e talvolta li scavalcano. Per...

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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993113
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2012

Torte, budini, biscotti e frittelle. 620 dolci della tradizione

di B. Minerdo, Grazia Novellini
Per diventare grandi pasticceri ci vuole arte, ma per preparare un dolce casalingo bastano le ricette giuste, buoni ingredienti e l'apprendimento delle corrette procedure. Non solo un ricettario ma...

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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992932
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2012