Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
Il libro di Edward Steinberg rappresenta una novità per il mercato editoriale italiano. E' la prima volta infatti che un argomento così settoriale come la storia e la critica enologica è...
Prezzo: € 16,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283311
Collana:
Anno Edizione: 1996
Nella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" il legame fra cucina e letteratura diventa l'occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto,...
Prezzo: € 5,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992918
Collana: PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809807662
Collana: SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2015
Dopo il Piccolo atlante dei cibi perduti, l'autore affronta questa volta la storia del panino in Italia, un'epopea che parte dall'usanza molto popolare del panino come pranzo durante il lavoro sia...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998316
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2024
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283168
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Arguta osservatrice ed eminente studiosa della vita quotidiana, Margaret Visser ci offre una panoramica storica delle buone maniere a tavola, dalla civiltà dell'antica Grecia a quelle dell'Europa...
Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996343
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Massimo conoscitore di birra del mondo e scrittore efficacissimo, l'inglese Michael Jackson collabora intensamente (oltre che a riviste del calibro di Decanter e Wine) al trimestrale internazionale...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991201
Collana:
Anno Edizione: 2009
La frutta è un ottimo ingrediente per non rinunciare al dolce e preparare bevande o conserve senza acquistare prodotti industriali, spesso veri e propri serbatoi di zuccheri nascosti. Spazio allora...
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996336
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020
La cucina italiana che nasce nelle regioni del Sud è la cucina italiana più nota nel mondo, un insieme di tradizioni locali e prodotti da togliere il fiato. Patria della dieta mediterranea, ormai...
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998033
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
La cucina italiana del Mezzogiorno racconta piatti che hanno scritto la storia gastronomica del nostro Paese. Patria della dieta mediterranea, ormai universalmente nota per la sua diretta...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996381
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 357 libriSori San Lorenzo. Angelo Gaja e la nascita di un grande vino
di Edward Steinberg, N. MoscaIl libro di Edward Steinberg rappresenta una novità per il mercato editoriale italiano. E' la prima volta infatti che un argomento così settoriale come la storia e la critica enologica è...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283311
Collana:
Anno Edizione: 1996
Spaghetti cozze e vongole
di C. Carrer, Nicola LagioiaNella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" il legame fra cucina e letteratura diventa l'occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto,...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992918
Collana: PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA
Anno Edizione: 2012
Spuntini e stuzzichini
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809807662
Collana: SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2015
Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità
di Alberto CapattiDopo il Piccolo atlante dei cibi perduti, l'autore affronta questa volta la storia del panino in Italia, un'epopea che parte dall'usanza molto popolare del panino come pranzo durante il lavoro sia...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998316
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2024
Storia della vodka
di Pochlëbkin Vìl'jam, VasìlevicMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283168
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Storia delle buone maniere a tavola. Le origini, l'evoluzione e il significato
di Margaret VisserArguta osservatrice ed eminente studiosa della vita quotidiana, Margaret Visser ci offre una panoramica storica delle buone maniere a tavola, dalla civiltà dell'antica Grecia a quelle dell'Europa...
Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996343
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Storie nel bicchiere di birra, di whisky, di vita
di D. Panzieri, Michael Jackson, J. IrvingMassimo conoscitore di birra del mondo e scrittore efficacissimo, l'inglese Michael Jackson collabora intensamente (oltre che a riviste del calibro di Decanter e Wine) al trimestrale internazionale...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991201
Collana:
Anno Edizione: 2009
Succhi, estratti, marmellate, conserve. Frutta per tutto l'anno
diLa frutta è un ottimo ingrediente per non rinunciare al dolce e preparare bevande o conserve senza acquistare prodotti industriali, spesso veri e propri serbatoi di zuccheri nascosti. Spazio allora...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996336
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020
Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata
diLa cucina italiana che nasce nelle regioni del Sud è la cucina italiana più nota nel mondo, un insieme di tradizioni locali e prodotti da togliere il fiato. Patria della dieta mediterranea, ormai...
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998033
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea
diLa cucina italiana del Mezzogiorno racconta piatti che hanno scritto la storia gastronomica del nostro Paese. Patria della dieta mediterranea, ormai universalmente nota per la sua diretta...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996381
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020