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Questa sezione contiene 141 libri
 
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La buona cucina. Pasta, pietanze e altre ricette per la tavola quotidiana

La buona cucina. Pasta, pietanze e altre ricette per la tavola quotidiana

di Margherita Simili, Valeria Simili
Le nuove ricette e i consigli di Margherita e Valeria per un menu completo di qualità e tradizione. Dagli antipasti ai dolci, senza trascurare i celebri pani, fantasiosi e di grande effetto: Paté,...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878872387
Collana:
Anno Edizione: 2009
Buonappetitomilano 2009. I protagonisti del gusto. Ediz. italiana e inglese

Buonappetitomilano 2009. I protagonisti del gusto. Ediz. italiana e inglese

di Riccardo Naj-Oleari
Cucinare è una magia: dall'alchimia del cibo possono nascere cose meravigliose che saziano tutto il nostro essere, anima e corpo. Mangiare è un momento di piacere da condividere insieme, in...
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Prezzo: € 16,80
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878872158
Collana: I TALENTI5
Anno Edizione: 2009
Presto e bene. Per cuochi inesperti e senza tempo da perdere

Presto e bene. Per cuochi inesperti e senza tempo da perdere

di Elena Spagnol
Il tempo non vi basta mai, ma non dovete per questo rinunciare a gratificarvi con un bel pranzetto o a fare bella figura con i vostri ospiti. Grazie a questo manuale di facile consultazione, scritto...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878872721
Collana:
Anno Edizione: 2009
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene (rist. anast. 1907)

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene (rist. anast. 1907)

di Pellegrino Artusi
Il famoso ricettario di Pellegrino Artusi (Forlimpopoli 1820 - Firenze 1911), che ancora oggi conta un grande numero di edizioni e una vastissima diffusione, raccoglie 766 ricette, dai brodi ai...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878872974
Collana:
Anno Edizione: 2009
Carni rosse. Agnello, maiale, manzo, vitello

Carni rosse. Agnello, maiale, manzo, vitello

di Aa.Vv.
La regina della tavola delle grandi ricorrenze, ma anche la scelta migliore per le occasioni quotidiane. Agnello, maiale, manzo, ma anche cinghiale, cavallo compongono la grande galassia della carne...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873681
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
Pasta classica. I primi piatti della migliore tradizione

Pasta classica. I primi piatti della migliore tradizione

di Aa.Vv.
Niente a tavola parla italiano più della pasta e proprio per questo nel corso dei secoli si è creato un corpo di ricette classiche. E come numerosi sono i sughi disponibili, di pesce, di carne, di...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873698
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
Pentola a pressione. Tante ricette veloci e gustose

Pentola a pressione. Tante ricette veloci e gustose

di Aa.Vv.
Tempi praticamente dimezzati e conservazione delle principali proprietà degli alimenti. Queste le carte che può giocare la pentola a pressione, uno strumento facile, essenziale ed estremamente...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873711
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
Pizza e focacce. Varianti deliziose per un grande classico

Pizza e focacce. Varianti deliziose per un grande classico

di Aa.Vv.
Pasta lievitata, sfoglia, brisée. Supporti e gusci per accogliere i più svariati ingredienti con abbinamenti invitanti. Parliamo di pizza, ovviamente, ma anche di focacce e di torte salate....
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873735
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
Dolci

Dolci

di Aa.Vv.
L'atto finale a tavola, il dessert, deve siglare alla perfezione la sequenza dei sapori precedenti. Le scelte possono essere infinite, dalla semplice composizione di frutta arricchita con creme di...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873759
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
Piatti al microonde. Pochi minuti per piatti deliziosi

Piatti al microonde. Pochi minuti per piatti deliziosi

di
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Prezzo: € 4,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873773
Collana: ARCOBALENO
Anno Edizione: 2010
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