Pasta classica. I primi piatti della migliore tradizione
Aa.Vv.
Niente a tavola parla italiano più della pasta e proprio per questo nel corso dei secoli si è creato un corpo di ricette classiche. E come numerosi sono i sughi disponibili, di pesce, di carne, di verdure, altrettanto numerosi sono i formati di pasta, fresca o secca, fatta a mano o industriale.
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Dettagli Libro
- Titolo: Pasta classica. I primi piatti della migliore tradizione
- Autore: Aa.Vv.
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Vallardi A.
- Collana: ARCOBALENO
- Data di Pubblicazione: 2010
- Pagine: 94
- Formato:
- ISBN: 9788878873698
- Cucina - Cucina
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