di A differenza della maggioranza dei testi attualmente sul mercato in materia di oli vegetali e grassi animali, tutti molto specialistici, il volume si occupa di tracciare un quadro di riferimento...
Prezzo: € 45,00
Editore:
Edagricole-New Business MediaISBN: 9788850655649
Collana:
Università & formazioneAnno Edizione: 2019