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Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
In vino business. Utopia, economia e operatività della wine list al ristorante
di Giovanni Di TomasoQuanti vini è consigliabile avere nella lista? Come prezzarli? Come descrivere un'etichetta? "In vino business" risponde concretamente a queste e altre domande, fornendo approcci gestionali, modelli...
Prezzo: € 26,00
Editore: Flaccovio Dario
ISBN: 9788857916774
Collana: Accadde domani
Anno Edizione: 2024
Sviluppi modulari di reception. 1.
di Giovanni E. BuzzelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808088772
Collana:
Anno Edizione:
Sviluppi modulari di reception. 2.
di Giovanni E. BuzzelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808035011
Collana:
Anno Edizione:
Anche Gastrea è una musa. Lo yoga mediterraneo nei cibi e nei vini
di Giovanni E., LodoviciMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,46
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872463727
Collana:
Anno Edizione: 2000
Nuovo cuoco milanese economico
di Giovanni F. LuraschiPrezzo: € 24,50
Editore: Frilli
ISBN: 9788875630638
Collana: LOMBARDIA STORICA
Anno Edizione: 2004
Sabores de Mejlogu. L'arte della cucina sarda
di Giovanni FancelloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Archivi del Sud Edizioni
ISBN: 9788890161704
Collana:
Anno Edizione: 2004
Quattro salti nella padella della memoria. Viaggio enogastronomico nella mia Sicilia
di Giovanni FicheraLa ricerca delimita il proprio ambito d.osservazione allo specifico enogastronomico, ai sapori che custodiscono tanta parte della cultura profonda di un territorio e delle genti che lo hanno abitato....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Morrone Editore
ISBN: 9788895936390
Collana:
Anno Edizione: 2010
Italy food tour. Alla scoperta dei posti migliori per mangiare in ogni regione
di Giovanni FoisGiovanni Fois, influencer con una fanbase su YouTube di oltre 1 milione di follower, da cinque anni racconta la sua passione per il cibo e per i viaggi. Fisico statuario e sconfinata simpatia, ama...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891837660
Collana: Webstar
Anno Edizione: 2023
Dandysmo alcolico. Meditazioni sul bere consapevole
di Giovanni Giaccone«Occorre la maestria di districarsi in un mondo ostile di bottiglie camuffate, di vini torturati, di evitabili prosecchi e cogliere il lampo dell'amico sommelier che ci porta la bottiglia giusta...
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Prezzo: € 8,50
Editore: Il Nuovo Melangolo
ISBN: 9788869832505
Collana: Nugae
Anno Edizione: 2020
La cucina del Piemonte collinare e vignaiolo
di Giovanni Goria"La cucina del Piemonte esprime il meglio del Goria "protagonista" sulla scena del mangiare piemontese attuale, perché il corpus delle ricette è anche lo strumento del suo appassionato, quotidiano...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100279
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012