Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 155 libri
Südtirol. Terra, viaggi e sapori di un ribelle in cucina. Ediz. illustrata
di Thomas OrtlerThomas Ortler, chef dell’innovativo ristorante flurin in Val Venosta, è una stella nascente della cucina altoatesina. Realizza le sue deliziose creazioni con i prodotti locali, seguendo le...
Prezzo: € 29,90
Editore: Raetia
ISBN: 9788872839201
Collana:
Anno Edizione:
... E vedi che ti mangi! Tutto il meglio di Piovono ricette
di Isabel De Simone«Dalle mie parti è usanza aprire la porta chi bussa, presentarsi, accogliere gli ospiti, aggiungere un posto a tavola. In questo caso, siete proprio voi ad affacciarvi alle mie ricette e, quindi,...
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891843241
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2025
Ricette di vita. My Way. Vol. 2
di Francesco AquilaUn libro di ricette? Una autobiografia? Ricette di vita non è nessuno dei due. O tutti e due allo stesso tempo. Questa «autobiografia a ricette» racconta la storia di Francesco, come è diventato...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Baldini + Castoldi
ISBN: 9791254942420
Collana: Le formiche
Anno Edizione: 2025
Pentole e zodiaco. Il mio gioco da tavola. MasterChef Italia 14°
di Anna Yi Lan ZhangCon questo libro, Anna, vincitrice della quattordicesima edizione di MasterChef Italia, ci invita a entrare nel suo mondo, a far parte della sua storia e della sua idea di cucina, per cui ogni piatto...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Baldini + Castoldi
ISBN: 9791254942413
Collana: Le formiche
Anno Edizione: 2025
La mia cucina stagionale. Come valorizzare la materia prima e creare ricette gustose
di TirmagnoCon queste parole Martino Tornaghi, meglio noto sui social come Tirmagno, ci spiega le basi della sua cucina, dove ogni verdura può diventare la regina indiscussa della tavola. Dalla caponata di...
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891843685
Collana: Varia
Anno Edizione: 2025
Bono e leggero. La mia cucina golosa e fit
di Eric SliwinskiIl sogno di ogni buongustaio? Piatti buoni da morire e porzioni abbondanti, ma senza compromettere la forma fisica. Se vi sembra troppo bello per essere vero, state per cambiare idea. Eric Sliwinski...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Cairo
ISBN: 9788830904774
Collana: Cubicook
Anno Edizione: 2025
Tutto in una pentola. Più di 80 ricette per cucinare con una sola pentola e sporcare il meno possibile
di Franco LuciaAmante della buona cucina e ormai conosciuto come lo "Chef di casa Lucia", Franco Lucia è diventato un vero fenomeno per chi cerca ispirazione ai fornelli. Ogni suo piatto è un viaggio fra...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817190466
Collana: Varia
Anno Edizione: 2025
La cucina delle cose buone. Le mie ricette del cuore
di Natalina MoroniCosa rende davvero speciale un piatto? Non solo gli ingredienti, ma le storie che lo accompagnano, il calore della famiglia e i gesti antichi tramandati nel tempo. La cucina delle cose buone è un...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891844620
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2025
Enrico Bartolini al MUDEC
di Enrico BartoliniIl ristorante tristellato situato in zona Tortona, al terzo piano del MUDEC - Museo delle Culture, nel cuore del design district, è un luogo dove la sperimentazione, i protagonisti e la ricerca sono...
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Prezzo: € 30,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866488781
Collana:
Anno Edizione: 2025
Condividere
diCondividere è il ristorante frutto di un ambizioso progetto corale che vede partecipe Ferran Andrià, lo chef che più di altri ha dato forma alla gastronomia contemporanea mondiale. Il libro...
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Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608337
Collana: Reference
Anno Edizione: 2025