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Questa categoria contiene 21.173 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Mirtillo bencontento. Tutte le virtù del mirtillo nero
di Massimo Tramontano"Le proprietà del mirtillo nero sono davvero innumerevoli, così tante che abbiamo dovuto dedicarci un intero libro. La prima grande e più importante proprietà è data dal fatto che è...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Damster
ISBN: 9788868101916
Collana: Damster
Anno Edizione: 2014
Piccolo codice della cozza
di Massimo VaglioAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Besa
ISBN: 9788849700367
Collana: CULTURA E TERRITORIO
Anno Edizione: 2001
La cucina del mare di Puglia
di Massimo VaglioQuesto libro è un lungo viaggio alla scoperta dei tesori del mare. Un viaggio, un percorso storico-scientifico-etimologico, che Vaglio compie sopra e sotto il pelo dell'acqua: potreste quasi...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Besa
ISBN: 9788849701432
Collana: Cultura e territorio
Anno Edizione: 2004
La cucina del Salento
di Massimo Vaglio"Un libro da leggere come un racconto di antiche semine, di chiassose vendemmie e di canti del mare, nato dalla volontà di riscoprire piatti che si credono spariti per sempre e dal desiderio di non...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Negroamaro
ISBN: 9788897596028
Collana:
Anno Edizione: 2013
Cicorielle e lampascioni e altre piante spontanee nella cucina del Salento
di Massimo VaglioAndare per campi, macchie mediterranee e radure incolte alla ricerca di piante selvatiche commestibili: all'epoca della civiltà rurale, nel tempo ciclico scandito dalle stagioni, era una necessità;...
Prezzo: € 12,00
Editore: Negroamaro
ISBN: 9788849709520
Collana:
Anno Edizione: 2015
Piccolo codice della cozza
di Massimo VaglioUmile, utile, piccola cozza! All'igiene e all'alimentazione quotidiane, e non solo. Con quel suo aprire e chiudere le valve, con quel suo pinzare, acchiappare, anche il coltello che si infila...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Negroamaro
ISBN: 9788849710199
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina del mare di Puglia
di Massimo VaglioLa cucina del mare di Puglia non è il solito, onesto libro di ricette a base di pesce, normale corollario di un'epoca che ha finalmente riscoperto il piacere della tavola e del mangiare...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Negroamaro
ISBN: 9788849710205
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina del Salento
di Massimo Vaglio"Un libro da leggere come un racconto di antiche semine, di chiassose vendemmie e di canti del mare, nato dalla volontà di riscoprire piatti che si credono spariti per sempre e dal desiderio di non...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Negroamaro
ISBN: 9788849710274
Collana: Negroamaro
Anno Edizione: 2016
Il cappuccino. Tradizione e arte della bevanda che ha conquistato l'Italia
di Massimo Venturo, M. Teresa UgazioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,75
Editore: GS
ISBN: 9788887374216
Collana:
Anno Edizione: 1999
Repertorio Veronelli dei vini italiani
di Massimo ZanichelliRaccolta, critica, ordinata e chiara, dei vini - sia a denominazione (doc e docg) sia igt e da tavola - conosciuti e no, d'Italia. Descrizioni precise su: luoghi e uve di produzione, tipologie (con...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Seminario Luigi Veronelli
ISBN: 9788872500811
Collana:
Anno Edizione: 2005