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Di cotte e di crude: La cucina nella fraseologia italiana e spagnola

Di cotte e di crude: La cucina nella fraseologia italiana e spagnola

di Roberta Tosi, Marina Partesotti
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Prezzo: € 8,00
Editore: Panozzo Editore
ISBN: 9788874721344
Collana:
Anno Edizione: 2014
Piccolo ricettario calabrese

Piccolo ricettario calabrese

di Roberta Vocaturo
Questo piccolo ricettario racchiude e descrive alcuni dei piatti tipici di tutta la Calabria. Da Reggio Calabria alla Sila dalle coste ioniche a quelle tirreniche l'autrice ci racconta la sua terra...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865503973
Collana: I mangiari
Anno Edizione: 2014
Profumo d'amore-Clauru d'amuri. Le ricette di nonna Costanza

Profumo d'amore-Clauru d'amuri. Le ricette di nonna Costanza

di Roberta, Lo Porto
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Prezzo: € 15,00
Editore: Schena Editore
ISBN: 9788868060060
Collana:
Anno Edizione: 2013
Ricette per vivere sani fino a 100 anni. La buona alimentazione mediterranea
Milano a tavola con la storia. La cucina milanese tra storia e tradizione

Milano a tavola con la storia. La cucina milanese tra storia e tradizione

di Roberto Bagnera
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Prezzo: € 10,00
Editore: Selecta Editrice
ISBN: 9788873320517
Collana: Selecta Editrice (Pavia)
Anno Edizione: 2014
La cottura sottovuoto e l'atmosfera modificata

La cottura sottovuoto e l'atmosfera modificata

di Roberto Bauce
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Prezzo: € 35,00
Editore: Pubblicato dall'Autore
ISBN: 9788891012173
Collana:
Anno Edizione: 2012
La cottura sottovuoto e l'atmosfera modificata

La cottura sottovuoto e l'atmosfera modificata

di Roberto Bauce
Guida pratica per l'utilizzo della cottura sottovuoto e dell'atmosfera modificata, come è nata la cottura sottovuoto, su quali principi si basa, quali sono i tempi e le temperature di cottura, la...
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Prezzo: € 33,00
Editore: Pubblicato dall'Autore
ISBN: 9788891013675
Collana:
Anno Edizione:
Maledetto champagne

Maledetto champagne

di Roberto Bellini
Sono trascorsi trecento anni dalla morte di Dom Pérignon, avvenuta nel settembre del 1715. Riflettendo sulla figura di questo eno-monaco, non fu enologo per scelta, e nemmeno per vocazione, perché...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Wingsbert House
ISBN: 9788899276423
Collana: Wingsbert House
Anno Edizione: 2015
Champagne. Degustare il mito

Champagne. Degustare il mito

di Roberto Bellini
Non si può degustare lo Champagne, è un vino che si muove! Le sue microsfere scintillanti distraggono la vista e la mente, deviano i meccanismi del ponderare e contaminano di felicità gli...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Wingsbert House
ISBN: 9788899276461
Collana: Wingsbert House
Anno Edizione: 2015
L'acciuga nel piatto. Ricette di acciughe per tutti i gusti

L'acciuga nel piatto. Ricette di acciughe per tutti i gusti

di Roberto Beltramo, Diego Crestani
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Prezzo: € 15,00
Editore: I Libri della Bussola
ISBN: 9788896031056
Collana: CULTURA & TRADIZIONE COLLECTION
Anno Edizione: 2010