Stai navigando la categoria Cucina

Questa categoria contiene 21.190 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Libri ordinati per Autore in modo Crescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Il manuale del cuciniere siciliano

Il manuale del cuciniere siciliano

di Salvatore Cosentino, S. Cosentino
Il piccolo volume, mantenuto nel suo formato originario, raccoglie tutte le ricette contenute nel Manuale trovato da Cosentino tra i libri appartenuti alla bisnonna, moglie di uno "speziale" vissuta...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 10,00
Editore: Euno Edizioni
ISBN: 9788897085287
Collana: Euno Edizioni
Anno Edizione: 2012
Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana

Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana

di Salvatore De Riso
Un libro che profuma di vaniglia e zagare, un viaggio per immagini nel mondo e nelle creazioni di Salvatore De Riso, grande interprete dell'arte dolciaria del Sud Italia. Oltre 60 ricette, dolci e...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817060523
Collana: VARIA250
Anno Edizione: 2012
Dolci in famiglia

Dolci in famiglia

di Salvatore De Riso
Si inizia con una ricca storia del dolce: dalle antichissime origini fino al boom economico, quando le famiglie italiane si dotano di frigoriferi e forni per la conservazione e la cottura dei dolci...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817035392
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2009
Il meglio di I dolci del sole

Il meglio di I dolci del sole

di Salvatore De Riso
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817062244
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2013
Il re delle torte

Il re delle torte

di Salvatore De Riso
Tutti a scuola di pasticceria! Come si prepara la torta con la ricotta e le pere? E il pan di Spagna perfetto? Come si sciroppano le pesche? A questa e a tante altre domande risponde questo libro,...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839716200
Collana: CULTURE
Anno Edizione: 2013
I dolci del cuore

I dolci del cuore

di Salvatore De Riso
I Dolci del Cuore non è solo un libro di ricette, ma un vero diario sentimentale dove Salvatore De Riso, per tutti Sal, ripercorre la sua straordinaria carriera di Maestro Pasticcere, che dal...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830902985
Collana:
Anno Edizione: 2023
Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana. Ediz. illustrata

Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana. Ediz. illustrata

di Salvatore De Riso, Clara Vada Padovani
Un libro che profuma di vaniglia e zagare, un viaggio per immagini nel mondo e nelle creazioni di Salvatore De Riso, grande interprete dell'arte dolciaria del Sud Italia. Oltre 60 ricette, dolci e...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817024310
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2008
Dolci facili facili

Dolci facili facili

di Salvatore De Riso, R. Gola
Un libro per avvicinare all'arte della pasticceria il grande pubblico dei principianti e non: le ricette, biscotti, pasticcini, creme e meringhe che Salvatore De Riso ha inventato e scritto per i...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817063708
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
Dolcezze di Sicilia. Arte cultura, storia, tradizioni e ricette dei dolci e della pasticceria siciliana

Dolcezze di Sicilia. Arte cultura, storia, tradizioni e ricette dei dolci e della pasticceria siciliana

di Salvatore Farina
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 40,00
Editore: Lussografica
ISBN: 9788882432140
Collana: GRANDI LIBRI ILLUSTRATI'
Anno Edizione: 2009
Zucca e tortelli. Archeologia, mito, storia

Zucca e tortelli. Archeologia, mito, storia

di Salvatore Gelsi
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,46
Editore: Tre Lune
ISBN: 9788887355000
Collana: LUNE
Anno Edizione: 1999