Stai navigando la categoria Cucina

Questa categoria contiene 21.174 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Libri ordinati per Autore in modo Crescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Barolo e Barbaresco. Le Langhe dei grandi vini

Barolo e Barbaresco. Le Langhe dei grandi vini

di Aa.Vv.
La bassa Langa, uno dei miti dell'enogastronomia mondiale, esplorata attraverso vigne e cantine, ristoranti e negozi di prodotti tipici (il tartufo bianco su tutti) ma anche castelli, torri, chiese,...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 11,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990945
Collana: ITINERARI SLOW
Anno Edizione: 2006
Ricettario di pasticceria

Ricettario di pasticceria

di Aa.Vv.
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844025526
Collana: MINUTO PER MINUTO
Anno Edizione: 2002
Cucinare le carni

Cucinare le carni

di Aa.Vv.
Cucinare la carne è un'arte di cui possiamo impadronirci passo dopo passo, riscoprendo i diversi sapori di un alimento tradizionale e comunque insostituibile.
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844032609
Collana: SCUOLA DI CUCINA
Anno Edizione: 2006
Dolci fatti in casa

Dolci fatti in casa

di Aa.Vv.
Un manuale per chi desidera imparare a fare dolci in modo semplice e valido, a partire dalle preparazioni di base fino alle tecniche di decorazione e guarnizione. L'attrezzatura necessaria, gli...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 8,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844032623
Collana: SCUOLA DI CUCINA
Anno Edizione: 2006
Impasti di base

Impasti di base

di Aa.Vv.
Una vasta gamma di ricette per impasti di base, rivolte a chi è alle prime armi ma anche agli esperti che vogliono addentrarsi nella materia e scoprire trucchi e segreti. La prima parte del volume...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 8,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844032913
Collana: SCUOLA DI CUCINA
Anno Edizione: 2006
Pane. I segreti del buon pane da fare e da gustare

Pane. I segreti del buon pane da fare e da gustare

di Aa.Vv.
Nato dall'evoluzione delle primitive pappe a base di cerreali e acqua, il pane ha assunto nel tempo varie forme, a partire da quella più antica: una specie di focaccia che veniva cotta su pietre...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 30,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845119590
Collana: CUCINA GRANDE
Anno Edizione: 2006
L'almanacco del berebene 2006

L'almanacco del berebene 2006

di Aa.Vv.
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 7,50
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180992
Collana:
Anno Edizione: 2005
Napoli a tavola

Napoli a tavola

di Aa.Vv.
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,40
Editore: Meravigli
ISBN: 9788879541176
Collana: MERAVIGLI
Anno Edizione: 2006
L'olio 2006. Il libro guida agli oli d'Italia

L'olio 2006. Il libro guida agli oli d'Italia

di Aa.Vv.
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 35,00
Editore: Bibenda
ISBN: 9788888439167
Collana:
Anno Edizione: 2006
Guida vini 2007

Guida vini 2007

di Aa.Vv.
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,95
Editore: Altroconsumo
ISBN: 9788887171754
Collana: GUIDE PRATICHE
Anno Edizione: 2006