Stai navigando la categoria Cucina
Questa categoria contiene 21.176 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Lumache, anzi chiocciole. Le protagoniste della tavola rotonda
di Adriano Ravera, Elma SchenaTanta attenzione per un prodotto tra i più naturali, emblema stesso della salubrità in tavola, che solo un ambiente incontaminato può offrire. La chiocciola, oggi come in passato, vive nel suo...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417937
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Piccoli frutti. Dolci & salati
di Adriano Ravera, Elma SchenaUn ricettario per scoprire gusti e profumi della fragola e di altre cinque perle della natura, piccole per dimensioni, ma grandi per sapore e possibilità di utilizzo in cucina.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417869
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Patata sovrana. La rapida ma faticosa diffusione della patata in Europa, la rivoluzione sulle mense, i pregi del tubero e, naturalmente, 40 ricette...
di Adriano Ravera, Elma SchenaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,70
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417371
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2001
A tavola nel Risorgimento. Avvenimenti passioni aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale
di Adriano Ravera, Elma SchenaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9788880685098
Collana: PARADIGMA
Anno Edizione: 2011
Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna
di Adriano Ravera, Elma SchenaAmare la montagna vuol dire conoscerla, confrontarsi quotidianamente con chi vi abita, scarpinare per le valli. Così nasce Le Alpi a tavola, una finestra aperta su un territorio dalla forte...
Prezzo: € 9,90
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9788880685548
Collana: Priuli & Verlucca
Anno Edizione: 2012
Alessandria provincia gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola
di Adriano Salvi, Giovanni BressanoIl turista italiano e straniero, che ricerca gli itinerari classici nelle città d'arte, ma che desidera anche arricchirli con nuove emozioni, da qualche anno ha "scoperto" la varietà dei paesaggi,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788870588781
Collana:
Anno Edizione: 2011
Asti Provincia Gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola
di Adriano Salvi, Giovanni BressanoUn percorso nell'enogastronomia di Asti e della sua provincia. Una scoperta delle tradizioni e delle specialità di queste terre, una cucina ricca e insieme antica, una carrellata tra i vini più...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788870589504
Collana:
Anno Edizione: 2011
Il giro del mondo in 80 bicchieri. Appunti di viaggio da sorseggiare, dalle birre belghe al whisky giapponese
di Adrien Grant Smith Bianchi, Jules Gaubert-Turpin80 bicchieri, 80 tappe, 80 storie... Salute!Preparatevi a un nuovo viaggio con Adrien e Jules. Dopo il successo de "Le carte del vino", gli autori tornano con le loro cartine illustrate, piene di...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996510
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Le strade dei vini di Francia
di Adrien Grant Smith Bianchi, Jules Gaubert-TurpinIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 33,25
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997746
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Ricette giapponesi in 4 passi. Piatti tradizionali in tempi record
di Adrien MartinIl Giappone, paese del Sol Levante, ha sempre affascinato l’Occidente con la sua cultura e le sue tradizioni, così diverse da quelle a cui siamo abituati. Tra queste, la gastronomia e la cucina...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534074
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2025