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Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Alla ricerca del «vino perfetto». Il Chianti del Barone di Brolio Ricasoli e il Risorgimento vitivinicolo italiano. Carteggio Bettino Ricasoli e Cesare Studiati
di Ciuffoletti ZeffiroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Olschki
ISBN: 9788822259097
Collana: BIBLIOTECA DELL'ARCH. STORICO ITALIANO
Anno Edizione: 2012
Il giro del mondo in 80 torte
di Claire Clark, M. RinaldiI dolci, nelle loro varianti di ingredienti e forme, sono adorati in tutto il pianeta. E la chef pasticcerà Claire Clark ha deciso di condurre un inconsueto - ma dolcissimo - giro del mondo in 80...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854182820
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2015
Origine non animale. Per una cucina vegetale
di Claire ValléeSapevate che dai licheni si può estrarre un infuso che si accompagna benissimo alle carote e alle bietole? Vi sareste mai immaginati che il polline può essere utilizzato per condire una tartare,...
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Prezzo: € 39,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534333
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2025
Cucinare in 10 minuti con 5 ingredienti (eNewton Manuali e Guide)
di Clancy JulesMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854158504
Collana:
Anno Edizione: 2013
Milano del Gambero Rosso 2003. Ristoranti, trattorie, pizzerie, wine bar, esotici, mangiarsempre, specialità alimentari, alberghi
di Clara Barra, Giancarlo Perrotta, Stefano BonilliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180510
Collana:
Anno Edizione: 2002
Roma 2003
di Clara Barra, Giancarlo Perrotta, Stefano BonilliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180503
Collana:
Anno Edizione:
Drinkology. L'arte e la scienza dei cocktail
di Clara Borasio, G. Wolff, James WallerOltre 400 drink, dagli evergreen Sidecar e Manhattan ai preferiti dei nostalgici come il Negroni, il Pink Lady e il Singapore Sling. I drink miscelati alla perfezione sono l'elemento clou di ogni...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845138232
Collana:
Anno Edizione: 2006
Il quaderno dell'assaggiatore di formaggi
di Clara LauritaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Caseus
ISBN: 9788890063121
Collana: La biblioteca di Caseus
Anno Edizione: 2003
Street food all'italiana. Il cibo di strada da leccarsi le dita
di Clara Padovani, Gigi PadovaniUn volume molto vivace e certamente originaleChe si tratti di focaccia ligure, piadina o alici fritte, mozzarella in carrozza, würstel e crauti o di olive all'ascolana, panzerotti, lampredotto o...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809908048
Collana: Peccati di gola
Anno Edizione: 2021
La grammatica del cioccolato e del cacao
di Clara Padovani, Gigi PadovaniIl cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata...
Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858052020
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2024