Stai navigando la categoria Cucina

Questa categoria contiene 21.242 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Libri ordinati per Autore in modo Crescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Pop food. Cucina non regionale italiana, sostenibile-Non regional, sustainable Italian cuisine. Ediz. bilingue

Pop food. Cucina non regionale italiana, sostenibile-Non regional, sustainable Italian cuisine. Ediz. bilingue

di Davide Oldani
Davide Oldani svela il suo segreto per tornare con leggerezza ai piatti tradizionali rinnovandoli dall'interno.«La mia Cucina POP è nata dal desiderio di amalgamare l'essenziale con il ben fatto,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807895388
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2021
Visioni pop. Una passione lunga 20 anni

Visioni pop. Una passione lunga 20 anni

di Davide Oldani
Un manifesto e un testimone, da passare ai giovani, per restituire loro fiducia e valori. Una carriera calcistica stroncata da un infortunio, infrangendo un sogno che gli ha insegnato che… quando...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047873
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2023
Cibovagando fra i formaggi d'Italia. Un viaggio alla scoperta dei formaggi di qualità

Cibovagando fra i formaggi d'Italia. Un viaggio alla scoperta dei formaggi di qualità

di Davide Paolini
41 formaggi tra i più famosi e ricercati dai buongustai del nostro paese: caratteristiche, qualità, segreti di lavorazione e degustazioni. 41 itinerari culturali e gastronomici: i passaggi, le...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,50
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850653041
Collana:
Anno Edizione: 2009
Cibovagando tra i salumi d'Italia. Le pillole del gastronauta in un viaggio alla scoperta della qualità

Cibovagando tra i salumi d'Italia. Le pillole del gastronauta in un viaggio alla scoperta della qualità

di Davide Paolini
Non una semplice guida fatta di indirizzi, ma un viaggio nell'Italia dei salumi, fatta non solo di prosciutti, coppe e culatelli, ma anche di tradizioni gastronomiche e folcloristiche. Il salume è...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,50
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850653058
Collana:
Anno Edizione: 2010
I vini low cost di qualità. Come bere bene con meno di 10 euro

I vini low cost di qualità. Come bere bene con meno di 10 euro

di Davide Paolini
Bere bene, non significa spendere tanto. Ecco una guida che concilia qualità e prezzo, elencando le etichette e le cantine italiane entro i 10 euro che soddisfano il palato e anche il portafoglio....
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,00
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850653270
Collana: Il gastronauta
Anno Edizione: 2010
Il pane dalla A alla Z

Il pane dalla A alla Z

di Davide Paolini
Testimone privilegiato della storia delle popolazioni del passato, il pane è un alimento ad alto valore "sociale" e culturale, in grado di riflettere gli usi e le consuetudini di un'epoca. La...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788874231980
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2003
Cibovagando. Gli itinerari per scoprire i tesori golosi italiani

Cibovagando. Gli itinerari per scoprire i tesori golosi italiani

di Davide Paolini
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850649471
Collana: IL GASTRONAUTA
Anno Edizione: 2003
La pasta dalla A alla Z

La pasta dalla A alla Z

di Davide Paolini
Pare impossibile pensare all'Italia senza immaginare una tavola nella quale troneggia un invitante piatto di pasta. Questo alimento è uno dei "perni" attorno cui ruota la gastronomia italiana, un...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788874231973
Collana:
Anno Edizione: 2003
Il mestiere del gastronauta

Il mestiere del gastronauta

di Davide Paolini
Gastronauta è un marchio, una filosofia, una scelta di vita, una parola d'ordine, un virus contagioso per tutti quelli, come Davide Paolini, che non viaggiano per trovare ma per il gusto e il...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: Sperling & Kupfer
ISBN: 9788820038311
Collana: DOLCEVITA
Anno Edizione: 2005
La geografia emozionale del gastronauta

La geografia emozionale del gastronauta

di Davide Paolini
Il viaggio é vita. Nasce, si muove, accoglie, incontra ostacoli, assapora gioie impreviste. E poi rallenta fino al capolinea: una stazione, un aeroporto, un garage. Viaggiare é intima esperienza di...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: Sperling & Kupfer
ISBN: 9788820039646
Collana:
Anno Edizione: 2006