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Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
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Italia buongustaia. Le migliori ricette da ogni nostra regione

Italia buongustaia. Le migliori ricette da ogni nostra regione

di Claudio Nobbio
La cucina italiana è troppo varia, troppo diversa da regione a regione, da città a città, e se è vero che Garibaldi ha fatto l'unità d'Italia, nessun cuoco è riuscito a fare l'unità della...
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Prezzo: € 8,80
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866433057
Collana:
Anno Edizione: 2015
Ricette d'Europa. I migliori piatti da ogni paese del nostro continnte

Ricette d'Europa. I migliori piatti da ogni paese del nostro continnte

di Claudio Nobbio
Grazie a quest'opera di Claudio Nobbio, chi è appassionato di tradizioni e cultura internazionale scoprirà con piacere che, mentre esiste una confusa Europa delle politiche, ne esiste una con le...
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Prezzo: € 8,80
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866433460
Collana: Editoriale Programma
Anno Edizione: 2015
Un olio per 10 chef

Un olio per 10 chef

di Claudio Mollo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Centro Toscano Edizioni
ISBN: 9788890445460
Collana:
Anno Edizione: 2011
Doc Montescudaio. In viaggio tra borghi e vigneti della Val di Cecina

Doc Montescudaio. In viaggio tra borghi e vigneti della Val di Cecina

di Claudio Mollo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Ali&No
ISBN: 9788887594621
Collana: VININVIAGGIO
Anno Edizione: 2005
Cucina marinara dell'Argentario e Isola del Giglio

Cucina marinara dell'Argentario e Isola del Giglio

di Claudio Mollo
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872463086
Collana: I MANGIARI
Anno Edizione: 1998
Profumo di tartufo

Profumo di tartufo

di Claudio Mollo
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872464885
Collana: I MANGIARI
Anno Edizione: 2001
I tartufi in cucina

I tartufi in cucina

di Claudio Modesti
Le sue virtù afrodisiache erano apprezzate nella Roma Imperiale, motivo di divieto a monache e frati nel Medioevo, strumento di seduzione nelle cucine e nei salotti rinascimentali. E il tartufo, il...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Hacca
ISBN: 9788889920145
Collana:
Anno Edizione: 2007
Nuovi orizzonti dell'abbinamento cibo-vino e il declino della barrique

Nuovi orizzonti dell'abbinamento cibo-vino e il declino della barrique

di Claudio Modesti
"Nuovi orizzonti dell'abbinamento cibo-vino" propone un nuovo, inedito sguardo sul panorama della degustazione, unendo alla passione per il vino una profonda conoscenza dell'argomento. L'impostazione...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Hacca
ISBN: 9788889920763
Collana:
Anno Edizione: 2011
Animali invisibili. La deriva etica della nostra civiltà alimentare

Animali invisibili. La deriva etica della nostra civiltà alimentare

di Claudio Leandri
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Prezzo: € 15,00
Editore: Dissensi Edizioni
ISBN: 9788885518032
Collana:
Anno Edizione: 2018
Inverno in cucina. L'arte della cucina naturale in armonia con le stagioni

Inverno in cucina. L'arte della cucina naturale in armonia con le stagioni

di Claudio Corvino
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Prezzo: € 5,00
Editore: Macro Edizioni
ISBN: 9788875070397
Collana:
Anno Edizione: 2009