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Questa categoria contiene 21.055 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
In verde. La filosofia vegana di Pietro Leemann
di Pietro LeemannAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 77,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297209
Collana: FUSION IDEAS
Anno Edizione: 2011
Joia. I nuovi confini della cucina vegetariana
di Pietro LeemannLa creatività dì Pietro Leemann, un personaggio unico nel mondo della grande cucina, rifugge dalle comode semplificazioni. Cucina "naturale", come è disposto a concedere lo chef: primo...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809060340
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2008
La cucina di Bondeno. Tradizioni e ricette tra la pianura padana e il Po
di Pietro GavioliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Edizioni CDL
ISBN: 9788897120117
Collana:
Anno Edizione: 2011
Birra. Storia, aneddoti, tendenze
di Pietro FontanaUn viaggio attraverso la storia e la geografia della birra: testi e immagini accompagneranno i lettori alla scoperta delle origini di questa antichissima bevanda, degli ingredienti e dei metodi di...
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Prezzo: € 12,90
Editore: White Star
ISBN: 9788854046238
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2020
Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici delle vallate dei Nebrodi
di Pietro Ficarra, Stefania ScaccabarozziLa guida riguarda il territorio dei Nebrodi - isola nell'isola - in Sicilia, per un aspetto particolare ma che negli ultimi tempi interessa un numero crescente di persone, ossia la raccolta e l'uso...
Prezzo: € 34,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831629904
Collana:
Anno Edizione: 2019
Il selvatico in cucina: erbe amare e altre erbacce spontanee. Piante, consigli e gastronomia
di Pietro Ficarra, Stefania ScaccabarozziLa guida offre agli appassionati del selvatico un approfondimento sull'uso in cucina delle così dette "erbe amare" e di molte altre che, nell'accezione comune, possono essere considerate "erbacce" e...
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Prezzo: € 28,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831672788
Collana:
Anno Edizione: 2020
Il selvatico in cucina: frutti, semi e fiori. Piante, consigli e gastronomia
di Pietro Ficarra, Stefania ScaccabarozziLa guida offre agli appassionati del selvatico un approfondimento sull'impiego di frutti, semi e fiori selvatici, che appartengono però a buon titolo a quella categoria di vegetali spontanei...
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Prezzo: € 33,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831692991
Collana:
Anno Edizione: 2020
Viaggio in Italia tra i prodotti e le preparazioni culinarie che impiegano le piante spontanee alimentari
di Pietro Ficarra, Stefania ScaccabarozziIl lavoro getta uno sguardo sulle piante spontanee di uso alimentare da un diverso punto di vista rispetto a quello usato negli altri lavori della collana, ossia la ricchezza di specie della flora...
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Prezzo: € 39,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791222755823
Collana:
Anno Edizione: 2024
La cucina e la gastronomia dei Nebrodi. Tradizione e innovazione
di Pietro FicarraLa gastronomia e la cucina dei Nebrodi: una grande varietà, arricchita da molteplici apporti e dalla cultura alimentare antica. Niente affatto sottratta in passato alle contaminazioni culturali,...
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Prezzo: € 43,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220304757
Collana:
Anno Edizione: 2020
Perdere peso senza sacrifici. Breve guida al saper dimagrire e alla cucina di strada di Palermo
di Pietro Di FioreAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,00
Editore: Alpes Italia
ISBN: 9788889923856
Collana:
Anno Edizione: 2010