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Questa categoria contiene 21.064 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
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Vecchia Brianza in cucina

Vecchia Brianza in cucina

di Ottorina Perna Bozzi
"Non è solo un ricettario, e un viaggio... Sono oltre 350 pagine di informazioni e ricette precedute da scorrevoli capitoli di curiosità e testimonianze vissute. Un eccellente esempio di contributo...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Ibis
ISBN: 9788871644455
Collana: Ibis
Anno Edizione: 2013
Vecchia Milano in cucina

Vecchia Milano in cucina

di Ottorina Perna Bozzi
La cucina milanese al di là del risotto allo zafferano e della cotoletta: Ottorina Perna Bozzi racconta la storia e le tradizioni di una delle più prestigiose cucina italiane. Centinaia di ricette...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Ibis
ISBN: 9788871644790
Collana: Ibis
Anno Edizione: 2014
La Lombardia in cucina

La Lombardia in cucina

di Ottorina Perna Bozzi
Dopo la cucina della Brianza e di Milano, con "La Lombardia in cucina" Ottorina Perna Bozzi completa la sua ricerca gastronomica, mostrando le ricche interconnessioni tra le diverse cucine e culture...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Ibis
ISBN: 9788871644974
Collana: L'IPPOGRIFO
Anno Edizione: 2015
Tutte le ricette per i dolci

Tutte le ricette per i dolci

di Ottino Carla
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Prezzo: € 6,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881635382
Collana:
Anno Edizione: 2008
Tutte le ricette per i funghi

Tutte le ricette per i funghi

di Ottino Carla
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Prezzo: € 6,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881634651
Collana:
Anno Edizione: 2008
Tutte le ricette per tisane, infusi, decotti e ... Bellezza e benessere in tazza

Tutte le ricette per tisane, infusi, decotti e ... Bellezza e benessere in tazza

di Ottino Carla
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 6,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881635887
Collana: BENESSERE E SALUTE
Anno Edizione: 2010
Cibo dei vivi, cibo dei morti, cibo di Dio

Cibo dei vivi, cibo dei morti, cibo di Dio

di Ottavio Cavalcanti
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Prezzo: € 9,30
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788872843482
Collana: Saggi e documenti
Anno Edizione: 1996
Cucina e vini di Calabria e Basilicata

Cucina e vini di Calabria e Basilicata

di Ottavio Cavalcanti
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Prezzo: € 22,00
Editore: Mursia (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788842535591
Collana:
Anno Edizione: 2005
Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale

Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale

di Ottavio Cavalcanti
Il volume veicola le ricette raccolte dall'autore nell'ultimo decennio su tutto il territorio regionale. Fanno fede di un patrimonio gastronomico di straordinario interesse e consistenza, dal quale...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849843781
Collana: Varia
Anno Edizione: 2014
Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale

Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale

di Ottavio Cavalcanti
Che il Mezzogiorno, al di sotto di Napoli, sia stato a lungo penalizzato dalla pubblicistica in generale, è cosa nota. Controcorrente il caso di Carlo Levi, che portò a conoscenza del resto del...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849856644
Collana:
Anno Edizione: 2019