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Questa categoria contiene 21.174 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Cibo dei vivi, cibo dei morti, cibo di Dio
di Ottavio CavalcantiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,30
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788872843482
Collana: Saggi e documenti
Anno Edizione: 1996
Cucina e vini di Calabria e Basilicata
di Ottavio CavalcantiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Mursia (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788842535591
Collana:
Anno Edizione: 2005
Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale
di Ottavio CavalcantiIl volume veicola le ricette raccolte dall'autore nell'ultimo decennio su tutto il territorio regionale. Fanno fede di un patrimonio gastronomico di straordinario interesse e consistenza, dal quale...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849843781
Collana: Varia
Anno Edizione: 2014
Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale
di Ottavio CavalcantiChe il Mezzogiorno, al di sotto di Napoli, sia stato a lungo penalizzato dalla pubblicistica in generale, è cosa nota. Controcorrente il caso di Carlo Levi, che portò a conoscenza del resto del...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849856644
Collana:
Anno Edizione: 2019
La cucina degli avanzi
di Ottaviani MartaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,00
Editore: Canapè Edizioni
ISBN: 9788898931026
Collana:
Anno Edizione: 2014
Malghe, rifugi e osterie in Trentino. Guida alla ristorazione tipica
di Oswald Stimpfl, M. CaracristiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Folio
ISBN: 9788886857420
Collana:
Anno Edizione: 2004
Preparazione dei vini di qualità
di Osvaldo ColagrandeAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 46,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022669
Collana:
Anno Edizione: 1999
Il tappo di sughero. Preparazione, lavorazione, utilizzo in enologia
di Osvaldo ColagrandeAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 36,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022584
Collana:
Anno Edizione: 1996
Il medico in cucina
di Oscar GiacchiLeggendo il libro di Giacchi, pubblicato nel 1881, si sente la nostalgia per un mondo in cui l'aspetto etico del nutrirsi, del cibo, la gioia di sedersi a tavola con gli altri, il gusto di un...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Nuova IPSA
ISBN: 9788876763885
Collana:
Anno Edizione: 2008
Vino For Dummies
di Oscar Galeazzi, Mary Ewing-Mulligan, Ed McCarthyIl modo più semplice e veloce per conoscere e gustare il vino. Se si è esperti, "Vino For Dummies" aiuterà a capire tutto ciò che bisogna sapere e accrescere le proprie conoscenze. Se invece ci...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820358969
Collana: Hoepli For Dummies
Anno Edizione: 2013