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Nuova guida ai vini della Campania

Nuova guida ai vini della Campania

di Luciano Pignataro
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Prezzo: € 40,00
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788888986586
Collana: Guide
Anno Edizione: 2010
La nuova guida completa ai vini della Campania. 240 aziende, 1500 etichette

La nuova guida completa ai vini della Campania. 240 aziende, 1500 etichette

di Luciano Pignataro
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Prezzo: € 23,80
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788888986258
Collana: Guide
Anno Edizione: 2006
La pasticceria napoletana in 300 ricette da non perdere. Dalla tradizione dei dolci di famiglia all'arte pasticcera dei migliori ristoranti

La pasticceria napoletana in 300 ricette da non perdere. Dalla tradizione dei dolci di famiglia all'arte pasticcera dei migliori ristoranti

di Luciano Pignataro
Il babà, la pastiera, la sfogliatella, e poi le zeppole, la zuppetta, gli struffoli, i susamielli, i rococò: attraverso i grandi classici della pasticceria napoletana, ciascuno ricco di storia e di...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854171022
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina napoletana di mare

La cucina napoletana di mare

di Luciano Pignataro
Da Gaeta a Maratea, passando per Napoli, le isole, la Terra delle Sirene, Pompei, il Cilento: le ricette raccolte in questo volume provengono dai menu di decine di ristoranti e costituiscono...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181328
Collana: CUCINA DI MARE'
Anno Edizione: 2015
La cucina napoletana

La cucina napoletana

di Luciano Pignataro
La scommessa di Luciano Pignataro, autorità indiscussa della cucina meridionale, è far rivivere la tradizione della cucina napoletana in cui i piatti classici sono soggetti a nuove interpretazioni,...
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Prezzo: € 26,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836020638
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2025
La dieta del Cilento. Le ricette del Cuoncio Cuoncio

La dieta del Cilento. Le ricette del Cuoncio Cuoncio

di Luciano Pignataro
Il Cilento non è soltanto una terra di straordinaria bellezza, ma il luogo dove la Dieta Mediterranea ha le sue radici più autentiche. In questo volume - monumentale ricerca sulla grande cultura...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804738961
Collana: Oscar bestsellers wellness
Anno Edizione: 2026
Guida completa ai vini della Basilicata

Guida completa ai vini della Basilicata

di Luciano Pignataro
Una guida specialistica interamente dedicata alla Basilicata: 43 aziende, 170 etichette. Il volume è anche una guida enoturistica: ogni paese del Vulture ha una scheda a parte con la storia, i...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788888986197
Collana:
Anno Edizione: 2005
Il farro e le sue ricette

Il farro e le sue ricette

di Luciano Mignolli
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Prezzo: € 4,50
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872460399
Collana:
Anno Edizione: 1991
Farro all spelt recipes

Farro all spelt recipes

di Luciano Mignolli
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Prezzo: € 4,50
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788865501290
Collana: Traditional Italian Recipes
Anno Edizione: 2012
I piaceri della zucca

I piaceri della zucca

di Luciano Luciani
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Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872466360
Collana: I MANGIARI
Anno Edizione: 2004